Ce domaine se situe sur la droite de la route menant à Montagne, en sortant de Saint Emilion.
La vinification et l'élevage se font dans les chais, situés rue Guadet, à l'intérieur du village de Saint Emilion.
Les caves, très anciennes, sont creusées dans le roc sous les chais et le cuvier. Cette propriété produit un vin généreux, bouqueté, typique de Saint Emilion.
A partir du millésime 2005, Guadet Saint Julien change de nom et devient Château GUADET.
"Ce cru me semble progresser du point de vue de sa densité en bouche depuis quelques millésimes. En 2001, le vin est tendre, savoureux et agréable. Il s’achève sur une tanicité enrobée et aromatique..." 86/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Guadet est un vin de bonne facture. certes un peu monolithique. mais il possède de la matière et une bonne longueur. Et dire qu'il avait été déclassé dans le trépassé classement de 2006. 92/100 Figaro Vin
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
| Millésime | 2001 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Riche, arômatique |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Arôme d'épices, de framboise et de rose |
| CONSEIL | Prêt à boire |
| Degré | 15 ° |