Guide Hachette
Jean Marc Quarin
Château CANTENAC BROWN 2016

Château CANTENAC BROWN 2016

MARGAUX A.C.

" Voluptueux, structuré, raffiné "
Rouge
Doit vieillir
3ème Cru Classé en 1855
Les arômes de fruits rouges sont délicats
Château CANTENAC BROWN 2016
Château CANTENAC BROWN 2016
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
366,00 €
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Château CANTENAC BROWN

Domaine

Château CANTENAC BROWN

Le château Cantenac-Brown est un 3ème cru classé du Médoc en 1855.
Le vignoble s'étend sur un sol et sous-sol graveleux.

L'élevage se fait en barriques neuves à 50 %. La renommée de ses vins tient notamment à la puissance de leur bouquet, à leur élégance ainsi qu'à leur finesse et en même temps à un caractère nerveux et moelleux qui leur permet de réunir le goût caractéristique du Margaux et les qualités si pleines de charme des Saint-Julien.
Cantenac-Brown honore la table des amateurs éclairés des grands Médoc.

Encépagement
Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot noir 25 %,Cabernet franc 10 %

Vendanges 
Manuelles


Récompenses et notes de dégustation

L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

À Cantenac-Brown, comme un peu partout à Margaux, en 2016 on a pris son temps pour vendanger. Cette précaution a été payante. En témoigne ce vin qui annonce ses ambitions par l'intensité et la profondeur de sa robe. Rond et souple en attaque, ample et long, soutenu par une bonne structure tannique et un bois de qualité, il met en valeur son bouquet fruité très persistant.

Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, intense et vanillé. Tendre à  l'entrée de bouche, très, très fruité au développement avec un corps finement velouté et beaucoup de goût au milieu, le vin s'achève sur une finale savoureuse et parfumée, fraîche et aux tanins mûrs. C'est très bon. Du beau travail. 16,75/20 JM QUARIN www.quarin.com

 

Accord Mets & Vins

Bœuf, agneau, chevreuil, volailles.


Détails

CLASSEMENT 3ème Cru Classé en 1855
Millésime 2016
COULEUR Rouge
ACCROCHE Voluptueux, structuré, raffiné
CEPAGE Cabernet, Merlot
NOTE Les arômes de fruits rouges sont délicats
CONSEIL Doit vieillir
Degré 13,5 °