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SARGET DE GRUAUD LAROSE 2017
SAINT JULIEN A.C.
" Généreux, charmeur "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
2ème Vin
Des fruits rouges, cerise fraîche, framboise; légèrement épicé.
Domaine
SARGET DE GRUAUD LAROSE
Sarget de Gruaud-Larose est le deuxième vin du château Gruaud-Larose, Cru Classé en 1855, qui se situe à Saint-Julien-Beychevelle, à environ 4 kilomètres au sud de Pauillac.
Le vignoble s'étend sur un plateau de graves garonnaises typiques d'épandage du quaternaire, avec un sous-sol argilo-calcaire.
L'élevage du vin se fait en barriques.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 57%, Merlot noir 30% Cabernet franc 8%, petit Verdot 3%, Malbec 2%.
Vendanges : Manuelles.
Vin BIO depuis le millésime 2022
Récompenses et notes de dégustation
"Fruits rouges mûrs, riche, expressif, milieu de bouche vif, souple, croquant, juteux, finale gourmande". 14-14,50/20 J DUPONT Le Point Mai 2018
Accords mets et vin
- Feuilleté à la viande
- Confit de canard
- Tournedos Rossini
- Tarte aux oignons
- Ossau-Iraty
- Forêt Noire
Détails
| CLASSEMENT | 2ème Vin |
| Millésime | 2017 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Généreux, charmeur |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Des fruits rouges, cerise fraîche, framboise; légèrement épicé. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 13 ° |
