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L'origine de son nom date de 1931, et vient du fait de la tour du XIIIe siècle qui dominait le corps de l'immeuble, et aux parcelles de terre portant au cadastre le nom de Pez.
Le vignoble s'étend sur les croupes graveleuses et sur les sols argilo-calcaires de l'A.O.C Saint-Estèphe.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 40 %.
Il est à noter que le vin du château Tour-de-Pez a un bel avenir devant lui.
"Vin fruité, à la bouche savoureuse, au corps rond, à la tannicité enveloppée. Longueur normale." 15/20 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ce 2015 charmeur dévoile un nez intensément fruité. En bouche, son corps rond et sa matière savoureuse s'appuient sur des tanins parfaitement enveloppés, offrant un équilibre harmonieux arrivé à pleine maturité. |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet, Petit Verdot |
| NOTE | Découvrez Tour de Pez 2015. L'alliance d'un fruit croquant, d'une texture veloutée aux tanins enrobés et d'une finale classique idéale pour la table. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 13,5 ° |