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LA DAME DE MONTROSE 2019
SAINT ESTEPHE A.C.
" Souple, élégant, équilibré "
Rouge
Doit vieillir
2ème Vin
des fruits, des notes racées, volume et ample.
LA DAME DE MONTROSE 2019
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
234,00 €
soit 39,00 € / unité
Domaine
LA DAME DE MONTROSE
La Dame -de-Montrose est le deuxième vin du château Montrose, Cru Classé en 1855, situé à Saint-Estèphe dans le Médoc.
Les grandes propriétés du Médoc, surtout celles qui font les plus grands vins, sont naturellement enclines à opérer des sélections.
La sélection a lieu sur les cuves. Les cuves non retenues pour le premier vin du château servent à faire un deuxième vin, voire un troisième. Le deuxième vin est un fourre tout où l'on retrouve le jus des jeunes vignes, les cuves à problème, les vins de presse.
Mais dans les bonnes maisons, qui opèrent une sélection sévère pour leur vin de prestige, le deuxième vin est encore excellent. Elles ne gardent pour ce deuxième vin que les deux tiers, voire la moitié seulement, de ce qui n'a pas été retenu pour leur Grand Vin.
Ce deuxième vin est également élevé en barriques, et non en cuves. Pour la moitié du Cru Classé, le second vin est alors une bonne affaire.
Récompenses et notes de dégustation
Un second vin massif et encore un peu timide, sous l'emprise de l'élevage à ce stade, mais qui ne manque pas de coffre pour s'ouvrir sereinement après un passage en cave. Guide Hachette des Vins 2023
Couleur sombre, intense et pourpre. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr et précis. La bouche surprend de suite par son éclat fruité qui induit une sensation très chic. Le corps est là, les saveurs aussi, avec un retour de nuances plus serrées en finale. Elles raviront les amateurs de Saint-Estèphe. 90/100 JM QUARIN www.quarin.com
Pourpre violacé. Le bouquet de la Dame se révèle lentement. Il laisse apparaître d'invitantes notes florales ainsi que des baies rouges qui annoncent beaucoup de fraîcheur. En bouche le vin est élégant, élance, légèrement crémeux et bien soutenu par sa structure. La fraîcheur annoncée par les fruits rouges est bien là. Les tannins assurent bien les arrières. Ils sont serrés, parfaitement intégrés et en phase avec la structure. Un vin de caractère, avec de la puissance, qui disposent des paramètres nécessaires pour aller dans le temps mais que l'on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse. 2025-2044 92-94/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
Détails
| CLASSEMENT | 2ème Vin |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Souple, élégant, équilibré |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | des fruits, des notes racées, volume et ample. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14,5 ° |
