CLOSERIE DE CAMENSAC 2018
HAUT MEDOC A.C.
Domaine
CLOSERIE DE CAMENSAC
Closerie de Camensac est le 2ème Vin du Château de Camensac.
Le vignoble se situe autour d'une chartreuse du XVIIIe siècle à Camensac et il daterait de cette époque.Il s'étend sur 75 hectares de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement drainées.
C'est grâce au terroir et à sa renomée établie, que le château de Camensac doit son fameux classement de 1855.
Chaque récolte est vinifiée dans le plus grand respect des traditions, tout en alliant techniques et moyens les plus modernes.
Récompenses et notes de dégustation
Couleur : rouge sombre, limpide et brillante. Notes de fruits rouges mûrs enveloppées d’un voile légèrement vanillé Boisé finement marqué. Attaque franche et nette. Trame tannique souple sur un corps tenu. La longue finale persiste sur des notes de chocolat noir et de fruits rouges frais.
Accords mets et vin
- Planche de charcuterie
- Magret de canard
- Entrecôte bordelaise
- Lasagnes aux légumes
- Saint-Nectaire
- Tarte aux poires
Détails
| CLASSEMENT | 2ème Vin |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ce second vin de Grand Cru Classé brille par son nez de cassis et de cèdre. Charnu, rond et suave en bouche, il dévoile des tanins mûrs et enrobés avant une finale fraîche et graphite. |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Découvrez la Closerie de Camensac 2018. L'alliance parfaite de la gourmandise d'un fruit noir mûr, d'une trame tannique veloutée et de la distinction d'un joli bordeaux. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 13,5 ° |