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BRUT DE JEAN MERLAUT
BRUT DE JEAN MERLAUT

BRUT DE JEAN MERLAUT

CREMANT DE BORDEAUX BLANC SEC

" Bulle élégante, arômes fruités "
Mousseux
Prêt à boire
Frais, pétillant, joli crémant aux bulles fines et élégantes.
BRUT DE JEAN MERLAUT
Bouteille 75 cl
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BRUT DE JEAN MERLAUT

Domaine

BRUT DE JEAN MERLAUT

Avec sa robe cristalline, ce vin blanc de Bordeaux se distingue d'abord par ses bulles fines et sa mousse généreuse. Le nez, très élégant, développe des arômes de poire et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque de ce crémant de Bordeaux Brut est fraîche et gourmande, avec une pointe d'acidité bien maîtrisée qui amène du volume et une belle longueur en finale.

Notre Brut de Jean MERLAUT sera le compagnon idéal de vos apéritifs et moments festifs.

C'est un Crémant de Bordeaux, vinifié selon la méthode champenoise. Les vendanges sont exclusivement manuelles et les raisins sont apportés au chai en petits paniers pour ne pas les écraser. Ces raisins font l'objet d'un registre spécial et obligatoire.

Cette cuvée a subi une durée de conservation en bouteille sur lies d'au moins neuf mois. Au bout de cette longue période, on procède au remuage, qui consiste à faire descendre le dépôt dans le goulot de la bouteille. Le dégorgement élimine le dépôt.


Récompenses et notes de dégustation

Couleur brillante. Bulles fines et régulières. Nez aromatique de pêches blanches, grillé, délicat et frais. En bouches, les bulles fines caressent le palais, l'évolution est agréable, aromatique, on retrouve des notes de pêches. Ensemble frais et savoureux ! Dégustation du 12 Mai 2023


Détails

COULEUR Mousseux
ACCROCHE Bulle élégante, arômes fruités
CEPAGE Sauvignon, Sémillon
NOTE Frais, pétillant, joli crémant aux bulles fines et élégantes.
CONSEIL Prêt à boire
Degré 12 °