Grand vin riche et raffiné, continuant à progresser dans l’expression inimitable du cabernet-sauvignon de son secteur. On est ici pratiquement au niveau d’un premier cru. 97/100 Bettane+Desseauve
Riche et frais, Poyferré arbore sa signature habituelle, sur une concentration parfaitement équilibrée, la menthe tonifiant le fruit noir. Une belle démonstration d'amplitude et de définition dans la texture, tous les curseurs sont mis assez haut avec une intégration parfaite des tanins, une arête acide qui canalise la jutosité, une certaine vibration sanguine. Très réussi. 96-97/100 Terre de Vins
Un nez intense, altier et très concentré, avec de subtiles notes de fleurs fraîches apaisantes. Aérien en bouche, comme en apesanteur. Ses tannins sont soyeux et ses fruits noirs mûrs à point, avec des notes salivantes de chocolat noir, de minéralité rocheuse, avec une belle sapidité. 96/100 Figaro Vin
Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez intense, fin, fruité, pur et subtil. Touche crémeuse à l'agitation. Bouche toute en minutie fondante, avec de l'éclat dans le goût, un corps moelleux, d'une profondeur supérieure à d'habitude. Complexe, énergique, le vin évolue sur une puissance bien contrôlée, sur une grande finale à la tannicité noble. C'est tellement troublant. Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur. 99/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Très invitant de par sa pluralité et son charme, le bouquet de Poyferré révèle des parfums de sureau, de réglisse et de graphite ainsi qu'une touche de lavande. En bouche le vin surprend par sa délicatesse et son tempérament, respectivement par la symbiose qui en résulte. Le vin me semble prudent et conquérant à la fois. On relèvera également la symbiose entre la tension de la structure acide avec des tannins puissants est convaincante. J’y vois une forme de sagesse. Tout s’installe lentement, le côté crémeux assure une certaine ampleur tandis que les tannins se révèlent sans éclat mais avec vigueur. 96-98/100 Yves BECK
Fruits noirs, pain, bouche souple, onctueuse, tanins veloutés ; droit, plein, finale serrée, juteuse. Très bon potentiel. 18/20 Jacques DUPONT Le Point
Le nez est élégant et offre de l’intensité en finesse, de puissance en finesse, une très jolie finesse du grain ainsi qu’un petit côté épicé et un côté mélodieux. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de cerise bigarreau et plus légèrement de prune bleue pulpeuse associées à des touches de poivre gris, de clou de girofle ainsi qu’à une subtile pointe d’iris/lilas, de graves chaudes et à une pointe presque bergamote. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée, racée et offre de la minéralité, de la justesse, une trame minérale, une bonne définition, de la crémosité, de l’ampleur, un petit côté dense/concentré (mais en finesse), un discret côté serré du grain ainsi que de la droiture. Jolie fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise fraiche et plus légèrement de petits fruits rouges onctueux associées à une touche de prune violette, à des pointes de lys, de chocolaté/cardamone ainsi qu’à une subtile pointe d’iode/minéralité, à une discrète pointe de clou de girofle frais et à une imperceptible pointe presque variétal en fond. Les tannins sont souples et élégants. Sapidité et mâche sur la fin de bouche. Jolie persistance. 96/100 VertdeVin
Voilà un vin impressionnant, sanguin et ample. Il libère des arômes de fruits noirs et rouges avec intensité et enrobe le palais. Persistant et chaleureux, il termine sur des notes mentholées fraîches. 97-98/100 RVF
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