Château FONROQUE 2020
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
Domaine
Château FONROQUE
Le Château Fonroque, situé à Saint-Émilion à l'est de Bordeaux, a une histoire riche. Acquis initialement par Jean et Adèle Moueix en 1931, le domaine a ensuite été dirigé successivement par leur fils, Jean-Antoine. À son décès en 1979, les Établissements Jean-Pierre Moueix ont pris en charge la propriété, initiant des modernisations significatives. Ils ont entrepris une refonte des pratiques viticoles, avec la plantation de nouvelles vignes, l'installation d'un nouveau système de drainage, et la mise en place d'une stratégie d'éclaircissage systématique des pieds de vigne.
En 2001, Alain Moueix, arrière-petit-fils de Jean et Adèle, ingénieur agricole et œnologue de formation, a pris les rênes du domaine. Alain Moueix, qui gère également le Château Mazeyres à Pomerol et possède une expérience dans la gestion de vignobles à l'étranger, a entrepris une rénovation complète du vignoble classé grand cru, s'étendant sur 22 hectares dans l'appellation Saint-Émilion, dont seulement 17 hectares sont plantés.
En 2005, il a pris une décision significative en convertissant l'ensemble du vignoble à l'agriculture biologique, puis obtenir la certification biodynamique pour 6 hectares en 2002, étendant cette certification à la totalité du vignoble en 2005.
En 2017, la famille Guillard a acquis le domaine. Depuis cette acquisition, Alain Moueix reste consultant, tandis que Ludovic Guibert assure la direction technique. Le vignoble est fier de sa certification biodynamique obtenue en 2005, continuant ainsi à mettre en avant des pratiques respectueuses de l'environnement.
Récompenses et notes de dégustation
Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez très aromatique et profond. Nuances de fruits frais. Touche d'agrumes. Moelleux en entrée de bouche, particulièrement aromatique au milieu, subtil et même complexe à l'évolution, ce vin gras et complet évolue long, avec une grâce inédite dans son toucher. C'est superbe ! . Mars 2023 94/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Insouciant de son élevage imperceptible, le fruit possède un côté joyeux qui convient admirablement à sa profondeur. Subtilité tannique volontaire qui propulse la bouche dans un grand élan frais. L’une des priorités absolues du millésime. 94-95 Bettane&Desseauve
Belle fraîcheur sur une pointe d’agrumes en bouche. Le tanin est franc et délié dans une bouche juteuse. Fonroque comme à son habitude présente un millésime pur et stylé, avec cette fois un excédent de fraîcheur. 94-95/100 Revue du Vin de France
Le nez offre de la concentration, une certaine puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits noirs et plus légèrement de poivre, de camphre associées à des touches de cerise, de petits fruits rouges éclatants ainsi qu’à des pointes d’épices et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie jutosité, de la minéralité, un bon équilibre ainsi qu’une trame acidulée, une fine suavité et un fruit pulpeux/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise associées à des touches de prune pulpeuse, de groseille ainsi qu’à de fève de tonka, de bleuet, de cardamone, de tabac, de vanille et de noisette toastée. Les tannins sont précis, bien menés et élégants. 93/100 VertdeVin
Une palette aromatique estivale (fleurs rouges et fruits rouges très mûrs), où la densité le dispute à la délicatesse : cette ravissante querelle du bon et du meilleur aboutit dans un vin frais, élancé en même temps que gourmand, juteux en coeur de bouche, serti de tanins poudrés, salivant en finale. 95/100 Terre de Vins
Attaquante ample, opulente, bouche séduisante et gourmande sur les fruits mûrs. Messieurs tannins s’invitent à la fête avec un peu de lourdeur, un peu de rêches et puis le fruit revient, s’impose, mûr, noir, charmeur, rappelant, le nez et prouvant que l’élégance, la fraicheur, la complexité, sont parfois plus fortes que la puissance, le machisme tannique. 94/100 Figaro Vin
Détails
CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
Millésime | 2020 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | le fruit possède un côté joyeux |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | millésime pur et stylé |
CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
Degré | 14 ° |
Vin Biologique | oui |