Nouveauté
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Château GRAND PUY DUCASSE 2016
PAUILLAC A.C.
" Robe rubis profonde, bouquet épicé et fruits noirs. Bouche ample, séveuse, matière généreuse, tanins puissants mais intégrés. Vin structuré, prometteur, encore en tension, au potentiel d’évolution remarquable. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
5ème Cru Classé en 1855
Nez crémeux, boisé et épicé, palette mûre et précise. Bouche pleine, savoureuse, fruit lumineux et tanins sérieux. Finale à affiner, mais ensemble solide, charmeur et taillé pour vieillir.
Château GRAND PUY DUCASSE 2016
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
624,00 €
soit 52,00 € / unité
D’autres conditionnements disponibles
Domaine
Château GRAND PUY DUCASSE
Ce magnifique château, datant du XIXe siècle, offre la particularité unique d'être tout entier citadin, en plein coeur de Pauillac et face à la Gironde.
Le terroir est divisé en trois parties et le choix judicieux des cépages font du château Grand Puy Ducasse un vin racé et élégant, au bouquet subtil, atteignant un parfait épanouissement au cours des années.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
Une robe d'un rubis profond et un bouquet aux notes d'épices invitent à poursuivre la découverte de ce vin. Un beau volume se révèle alors, soutenu par des tanins certes encore austères, mais de bon augure. Guide Hachette 2020
Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, pur et crémeux. Bouche fruitée, savoureuse, agréable, tendre et un peu simple dans ses saveurs finales. Longueur moyenne. 15,75/20 JM QUARIN www.quarin.com
Nez boisé, épicé, fruits noirs, toasté. Bouche ample, profonde, séveuse, beaucoup de matière. 95/100 Figaro Vin
Très belle définition du bouquet qui s’affiche avec précision et finesse. Il affiche quelques nuances confites mais également des épices et des nuances de mûres. En bouche le vin affiche une bien belle dimension. Il y a de l’ampleur et l’on ressent bien le travail sur les tannins qui ont gagné en précision et en aptitude à s’intégrer. Ils sont puissants mais pas envahissants et soutiennent parfaitement le vin. Seule la finale doit encore gagner en finesse, mais n’oublions pas que c’est un 2016… il faut l’attendre ! 2024-2040 93/100 Yves BECK
Accord Mets & Vins
Viande rouge, plats en sauce, abats, fromages.Détails
| CLASSEMENT | 5ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2016 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Robe rubis profonde, bouquet épicé et fruits noirs. Bouche ample, séveuse, matière généreuse, tanins puissants mais intégrés. Vin structuré, prometteur, encore en tension, au potentiel d’évolution remarquable. |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Nez crémeux, boisé et épicé, palette mûre et précise. Bouche pleine, savoureuse, fruit lumineux et tanins sérieux. Finale à affiner, mais ensemble solide, charmeur et taillé pour vieillir. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
