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La Revue du Vin de France
Château D'YQUEM 2022

Château D'YQUEM 2022

SAUTERNES A.C.

" Un Yquem monumental, où la puissance du sucre s’efface devant une fraîcheur souveraine et un équilibre d’orfèvre. "
Liquoreux
Doit vieillir
1er Cru Classé en 1855
Nez d’une grande complexité mêlant fruits blancs, agrumes amers, épices et notes racinaires. Bouche crémeuse, profonde et saline, portée par de fins amers et une persistance exceptionnelle.
Château D'YQUEM 2022
Château D'YQUEM 2022
Caisse bois 1 Bouteille 75 cl
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Château D'YQUEM

Domaine

Château D'YQUEM

La qualité exceptionnelle des vins d'Yquem est due à la nature propre du sol, composé de graves affleurant sur et entre des lentilles argileuses.

C'est une des propriétés du Sauternais sur laquelle sont appliquées avec le plus de rigueur les diverses positions et mesures traditionnelles.

Seule la partie de la récolte jugée parfaite sera mise en bouteilles sous la marque de château d'Yquem.

Le Blog du CHATEAU D'YQUEM


Récompenses et notes de dégustation

"De l’ananas rôti aux notes cendrées, en passant par une crème frangipane, l’expression aromatique est profonde et distinguée ; on est saisi par la puissance de la pourriture noble dans ce millésime, le deuxième plus riche en sucre (160 g) de l’histoire de la propriété. Le velouté de la liqueur est superlatif, un sommet, une essence de botrytis, déjà parfaitement défini." 100/100 RVF Septembre 2025

"Nez qui rappelle certains vieux rieslings, orange confite, abricot confit, safran, pêche jaune, cire, riche, finale acide d’une grande complexité aromatique, finale épicée." 19/20 Le Point

"Couleur jaune pâle. Brillante. Nez intense, fin, fruité et subtil. Nuances complexes de fruits blancs, de fruits exotiques, de beurre chaud, de fleurs, de pomme, de verveine. Demeure très fin à l'agitation du verre. Texture minutieuse dès l'entrée en bouche, se développant de suite sur un corps aérien. Un gras fin parcourt le palais. Le vin évolue juteux, délicat et en même temps puissant dans le dernier tiers, avec un retour nuancé du rôti. Mais le plus important est la forte sapidité de la réalisation. Elle témoigne de l'adresse de ce cru pour tempérer les sensations inférées par les extrêmes climatiques. Alors qu'il s'agit sur le papier du Yquem le plus riche en sucres résiduels (160 gr/l) depuis 1945." 98/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com

"Le bouquet est puissant, entêtant, dominé des notes d’abricot séché de la vallée de Hunza, de clafoutis aux mirabelles, de tarte au citron et de fleurs exubérantes. En bouche, le vin est pulpeux, sensuel, avec un frisson de salinité palpitant qui tranche avec le sucre. Si l’on classe souvent le sel et le sucre comme des aliments hautement addictifs, ce n’est rien en comparaison avec ce vin, qui se vit presque comme une drogue dont on devient immédiatement dépendant." 98/100 Le Figaro

"Bouquet élégant, profond, d’une subtile pluralité où chaque élément joue un rôle fondamental. Le boisé se manifeste également dans une logique de finesse, même avec 100 % de bois neuf, comme à l’accoutumée, et un élevage de 22 mois, en tenant compte du fait que les fermentations se déroulent en barriques également. Les nuances de nougat, de gentiane, de fruits à chair blanche, d’oranges amères ainsi qu’une touche de pamplemousse soulignent la complexité ainsi que la fraîcheur présentes. À l’aération, Yquem 2022 ne cesse de gagner en complexité. Ainsi, il affiche des notes racinaires (céleri), des effluves d’ananas rôti, de mirabelles, puis une touche de safran. De grande concentration, le vin est crémeux, profond et frais. Il doit ce dernier point à une salinité autant vivifiante que salivante ainsi qu’à de fins amers consolidant la persistance et l’aptitude de garde. Il en résulte un Yquem d’un extraordinaire équilibre gérant parfaitement la 2ᵉ plus haute teneur en sucre (160 gr/l), après le 1945, de l’histoire de la propriété." 2027-2092 99/100 Yves BECK

"Un Yquem d'une concentration exceptionnelle, dans le droit fil du millésime, non moins exceptionnel, très chaud et sec. Le nez offre la richesse et surtout la complexité coutumière des grands liquoreux du château : notes rôties, écorce d'orange, agrumes confits, amande, brioche... le tout souligné de ce trait salin si singulier. L'attaque vive et dynamique ouvre sur un cœur de bouche monumental, pâtisser, dense, très crémeux, tenu par les fins et longs amers d'une finale interminable. Un concentré de force et d'élégance qui défiera les décennies, si ce n'est le siècle." Guide Hachette 2026


Détails

CLASSEMENT 1er Cru Classé en 1855
Millésime 2022
COULEUR Liquoreux
ACCROCHE Un Yquem monumental, où la puissance du sucre s’efface devant une fraîcheur souveraine et un équilibre d’orfèvre.
CEPAGE Sémillon, Sauvignon
NOTE Nez d’une grande complexité mêlant fruits blancs, agrumes amers, épices et notes racinaires. Bouche crémeuse, profonde et saline, portée par de fins amers et une persistance exceptionnelle.
CONSEIL Doit vieillir
Degré 13,5 °

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Yquem 2022

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