Château CLERC MILON 2015
PAUILLAC A.C.
Domaine
Château CLERC MILON
Le château Clerc Milon se situe sur la commune de Pauillac.
L'équipe du château Mouton Rothschild a participé à la rénovation du vignoble , y a apporté quelques améliorations techniques avec en particulier la construction d'un nouveau cuvier ; ce qui permet aujourd'hui aux vins du Château Clerc Milon de posséder toute sa noblesse et richesse, comparables à celles des meilleurs.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot noir 20 %,Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
"Encore un peu austère, ce vin se présente dans une robe rubis à reflets violines du plus bel effet. L'olfaction, caressante, propose une valse savoureuse de fruits rouges et noirs, orchestrée par les arômes du bois (biscotte, pain grillé et chocolat noir). Corsé, puissant, chaleureux, le palais s'agrémente lui aussi d'élégantes saveurs fruitées."
"Une première sensation d'éclat de framboise, très belle attaque sur les fruits noirs macérés, palette finement terrienne aux tanins sveltes, finale sur du poivre blanc avec de beaux amers". Coup de coeur 17,5-18/20 Terre de Vins Mai 2016
"La robe présente une couleur d'un grenat cristallin, aux reflets violacés. Le nez, frais et élégant, exhale des arômes de cerises griottes à maturité. Puis de subtiles notes réglissées et de pain grillé viennent compléter une palette aromatique riche, complexe et aérienne. D'abord fine et soyeuse, la bouche monte en puissance sur des tanins ciselés, enveloppés d'arômes croquants de fruits rouges, de chocolat noir et de fleurs séchées. Cet ensemble riche et harmonieux se prolonge d'une finale racée, savoureuse, à la fraîcheur légèrement mentholée." Site de la Propriété
Détails
CLASSEMENT | 5ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2015 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Puissant, racé |
CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot, Camenère |
NOTE | Framboise, fruits noirs, palette finement terrienne, poivre blanc |
CONSEIL | Doit vieillir |