Guide Hachette
Vert de Vin
Jean Marc Quarin
Château GRUAUD LAROSE 2000

Château GRUAUD LAROSE 2000

SAINT JULIEN A.C.

" Structuré, puissant, élégant "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
2ème Cru Classé en 1855
Le bouquet aux puissants arômes de vanille, de toast et de grillé.
Château GRUAUD LAROSE 2000
Château GRUAUD LAROSE 2000
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
2 316,00 €
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Château GRUAUD LAROSE

Domaine

Château GRUAUD LAROSE

Deuxième cru classé du Médoc depuis 1855, le château Gruaud Larose doit son nom aux deux familles qui l'ont créé, puis occupé au XVIIIe siècle. D'abord Mr Gruaud, un des plus grands viticulteurs bordelais qui en 1757, rassembla plusieurs petits vignobles pour composer cet admirable domaine, et Mr de Larose, son gendre, qui apporta son nom au domaine.


C'est par sa taille autant que par sa renommée très ancienne que Gruaud Larose occupe une place à part dans l'histoire des grands vins du Médoc.
Le vignoble repose sur un sol de graves garonnaises typiques d'épandage du quaternaire et sur un sous-sol argilo-calcaire avec quelques traces d'alios.
La nature même du terroir, l'exposition du vignoble, la vignification et l'élevage ( fait en barriques neuves à 33 % ) ont fait la réputation de ce cru.


Récompenses et notes de dégustation

"Des tanins fermes qui appellent la patience témoignent d'une belle extraction comme la couleur de la robe, d'un bouquet très profond. Les promesse de la présentation sont de toutes tenue par le bouquet aux puissants arômes de vanille, de toast et de grillé qui viennent renforcer des notes animales. ...à oublier à la cave pendant une bonne dizaine d'années, voire une quinzaine." Guide Hachette 2004

Couleur sombre, d’intensité normale et légèrement évoluée. Nez de fruits mûrs. Notes de vanille et de fumée. Bouche d’entrée de jeu juteuse qui surprend par son aspect aérien et sa tannicité enrobée, sans rigidité. Bonne puissance. Finale longue et agréable. C’est bon ! 92/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com

Un vin puissant, charnue présentant des notes animales, de cuir, de fruits noirs (cerise noire, cassis) mais aussi de baies noires. Un vin minéral et présentant une bonne structure et des tanins bien faits. VertdeVin


Détails

CLASSEMENT 2ème Cru Classé en 1855
Millésime 2000
COULEUR Rouge
ACCROCHE Structuré, puissant, élégant
CEPAGE Cabernet, Merlot, Petit Verdot
NOTE Le bouquet aux puissants arômes de vanille, de toast et de grillé.
CONSEIL Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Degré 12,5 °