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Château LE COTEAU 2018
MARGAUX A.C.
" Fruité, équilibré, puissant "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
vanillée, du gras, liqueur de cacao, bonne acidité
Château LE COTEAU 2018
Carton 6 Bouteilles 75 cl
144,00 €
soit 24,00 € / unité
Domaine
Château LE COTEAU
Respect de la nature : respect du vivant
Depuis qu’il reprend la propriété familiale en 1993, Eric Leglise a le souci d’une pratique saine de la viticulture. Les vignes n’ont jamais été désherbées. Il va progressivement mettre en place des méthodes agroécologiques originales en accord avec ses principes (confusion sexuelle, couvert végétal indigène, utilisation de compost, broyage des sarments, préservation des écosystèmes à proximité des vignes, fauche tardive, etc...).
Le travail du sol est superficiel, avec l’objectif de la préservation du vivant, tout en ayant un impact carbone le plus bas possible. Aujourd’hui le vignoble se couvre de fleurs au printemps, fournissant pollen et nectar aux différents pollinisateurs, abeilles et bourdons, qui peuplent ce biotope original.
Près de 200 espèces différentes ont été recensées au Château le Coteau.
En 2023, cet engagement fort permet de faire reconnaitre la propriété par les ministères de l’agriculture et de l’écologie comme l’une des 73 initiatives à suivre dans le cadre du plan national en faveur des pollinisateurs. (Comité de recensement sous la direction de Luc Belzunce, directeur de recherche à l’INRAE.
L'élevage du vin se fait en barriques de chêne français pour, neuves à 40% pendant 12 à 16 mois
Encépagement : 65 % cabernet sauvignon, 22% merlot, 8% cabernet franc, 2% petit verdot
Superficie du Vignoble : 12 hectares de vignes fleuries sur graves du günz
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
"Nez expressif, intensément fruité et floral, bouche satinée, aromatique, mûre et tendue. De l’énergie et de l’équilibre". 89/100 BETTANE ET DESSEAUVE Mai 2019
Le nez est frais, fruité, assez aromatique et offre une fine puissance ainsi qu’un fin côté variétal. On y retrouve des notes de violette fraiche, de mûre fraiche/croquante et plus légèrement de lys associés à des touches de poivre, de framboise écrasée, d’épices, de chocolat ainsi qu’à une imperceptible pointe de vanille (en fond). La bouche est fruitée et offre de la jutosité, du gras/rondeur, de la minéralité racée, une fine trame acidulée, de l’énergie/dynamisme ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/croquante, de framboise et plus légèrement de lilas associées à des touches de violette fraiche, de minéralité racée, variétale ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits rouges pulpeux, de fève de tonka et à une discrète pointe de tabac. Bonne longueur. 90/100 VertdeVin
Bouquet de bonne intensité alliant la fraîcheur et les notes fruitées au travers de parfums de framboises et d’eucalyptus. En bouche le vin crée également la symbiose entre ampleur et race. Ainsi, le vin a du corps tout en étant juteux. Finale fruitée et persistante. 2022-2035 90/100 Yves BECK
Détails
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Fruité, équilibré, puissant |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | vanillée, du gras, liqueur de cacao, bonne acidité |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13 ° |
