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Château CITRAN 2021
HAUT MEDOC A.C.
" Sur ce terroir de graves réputé, Citran signe un vin d'une finesse remarquable, où la fraîcheur du fruit noir s'allie à une trame tannique soyeuse. Un Haut-Médoc racé, équilibré et d'une buvabilité exemplaire. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Une réussite pour les amateurs de vins "droits" et parfumés. Contrairement aux millésimes très chauds, celui-ci ne sature jamais le palais. C’est un vin de gastronomie qui respecte la finesse des plats.
Château CITRAN 2021
Carton 6 Bouteilles 75 cl
93,60 €
soit 15,60 € / unité
Domaine
Château CITRAN
Le Château Citran se situe au nord du centre d'Avensan, au sud de Moulis et de Listrac et à l'ouest de Margaux.
C'est l'une des plus anciennes maisons nobles du Médoc.
Le vignoble repose sur un sol à 35 % de graves pures, 35 % de sols sablo-graveleux , 15 % de sols argilo-graveleux légers et 15 % de sols argilo-calcaires. Les vins de Château Citran sont pleins, puissants, sans être agressifs ; ils allient finesse et personnalité.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 58 %, Merlot noir 42 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
"Un nez classique médocain, sur une palette de framboises à point accompagnée de cèdre, de menthol et d'un toast fin. En bouche, la matière est bien droite, centrée, équilibrée sur une bonne ossature, une forme de rectitude dans la structure et des tanins assez fondus. Il sera vite accessible." 93/100 Terre de Vins, mai 2022
"La chaleur du bois n'arrive pas à dominer totalement un fruit très éclatant, gourmand et rond. Idem en bouche. On sent la fraîcheur du millésime dans une matière souple, qui rappelle les soirées de fin d'été, encore douces et déjà fraîches." Le Figaro Spécial Vin, Mai 2022
Accords mets et vin
- Salade de gésiers
- Boeuf bourguignon
- Civet de chevreuil
- Gratin dauphinois
- Brie de Meaux
- Mousse au chocolat
Détails
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Sur ce terroir de graves réputé, Citran signe un vin d'une finesse remarquable, où la fraîcheur du fruit noir s'allie à une trame tannique soyeuse. Un Haut-Médoc racé, équilibré et d'une buvabilité exemplaire. |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Une réussite pour les amateurs de vins "droits" et parfumés. Contrairement aux millésimes très chauds, celui-ci ne sature jamais le palais. C’est un vin de gastronomie qui respecte la finesse des plats. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | N/A ° |
