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Château LYNCH MOUSSAS 2025
PAUILLAC A.C.
" Un Pauillac taillé pour le temps, où la puissance des tannins rencontre la fraîcheur de l'eucalyptus. Une définition qui s'affine pour une garde exemplaire "
Rouge
Doit vieillir
5ème Cru Classé en 1855
Découvrez un Lynch-Moussas 2025 au caractère affirmé. Entre notes épicées et assise solide, il s'impose par sa précision et son relief en bouche.
Domaine
Château LYNCH MOUSSAS
Le château de Lynch-Moussas, situé sur une très belle croupe graveleuse, fait partie de la magnifique région des Crus Classés qui couronne la ville de Pauillac.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 60 %.
Ce Cru produit des vins corsés et très bouquetés, avec une grande saveur et de riches arômes, dus au Cabernet et au Merlot qui constituent ce vignoble.
Récompenses et notes de dégustation
"Le bouquet de Lynch-Moussas se révèle progressivement. Il commence par afficher un peu de réduction, ce qui est de bon augure pour sa pérennité ! A l’aération, ce sont des notes de baies noires et de poivre ainsi qu’une touche d’eucalyptus qui se manifestent. En bouche, le vin affiche des tannins compacts et veloutés. Ils confèrent de la puissance et forment une assise solide, communément avec l’acidité. Un vin qui poursuit son chemin et qui gagne en définition." 2029-2050 93-94/100 Yves BECK
"Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, au fruité mûr. Bouche dense et pleine, avec du jus, de la puissance et un moelleux général jamais vu ici. C'est long, très savoureux et très bon." 94/100 JM QUARIN www.quarin.com
"Charnu, harmonieux et accessible dans sa construction, il figure parmi les plus belles réussites récentes du cru." 93/100 Bettane et Desseauve
"En constante progression, ce 2025 affiche une belle densité, du fond et davantage de maîtrise. La structure est solide et racée, le fruit tendu, les tanins fins et bien dessinés. L’ensemble reste élégant, avec une finale fraîche et nette." 93-94/RVF
"Réducteur, bouche ontueuse, délicate, tanins fins, du fruit, et de la densité, harmonieux et persistant." 17/20 Le Point
"Le premier nez est discret avant de s’ouvrir sur la fraise écrasée et des notes de poivron fumé. L’attaque est ample, juteuse, les tanins tapissent le palais. Des notes de cassis se conjuguent à des arômes de cèdre et de boîte à cigares. La finale est saline." 91-93/100 Terre de Vins
Accords mets et vin
- Pâté en croûte
- Pot-au-feu
- Petit salé aux lentilles
- Daube de champignons
- Morbier
- Moelleux au chocolat
Détails
| CLASSEMENT | 5ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2025 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Un Pauillac taillé pour le temps, où la puissance des tannins rencontre la fraîcheur de l'eucalyptus. Une définition qui s'affine pour une garde exemplaire |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Découvrez un Lynch-Moussas 2025 au caractère affirmé. Entre notes épicées et assise solide, il s'impose par sa précision et son relief en bouche. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
