Nouveauté
0
CLOS FLORIDENE Blanc 2025
GRAVES BLANC A.C.
" Un vin linéaire et harmonieux qui s'illustre par sa droiture. Entre notes d'agrumes et structure ciselée, Clos Floridène 2025 s'impose par sa persistance et sa noblesse. "
Blanc Sec
Doit vieillir
Un blanc éclatant aux nuances d'écorces d'orange, porté par une attaque saline inoubliable.
CLOS FLORIDENE Blanc 2025
Carton 6 Bouteilles 75 cl
101,52 €
soit 16,92 € / unité
Domaine
CLOS FLORIDENE Blanc
Le Clos Floridène est une petite propriété, située à Pujols-sur-Ciron, près de Barsac, dans l'appellation Graves.
Le vignoble s'étend sur une mince couche de sables argileux rubéfiés, "Les sables rouges du Barsacais", recouvrant un sous-sol calcaire.
Le Clos Floridène blanc possède le caractère bien particulier des vins blancs de garde, élevés sur lies et dans le bois. Il développe un bouquet aux notes fumées où l'on retrouve l'amande grillée, le beurre frais, le cacao. En bouche, le vin possède la vivacité et l'éclat souvent conférés par les sous-sols calcaires.
Récompenses et notes de dégustation
""Que de fraîcheur et de subtilité dans ce bouquet au travers de notes florales et fruitées, respectivement des nuances de pamplemousse, d’écorces d’orange et d’anis. Légèrement salin en attaque, le vin s’illustre par son cheminement linéaire et précis. Il est harmonieux, structuré et persistant." 2027-2035 93/100 Yves BECK" 2027-2035 93/100 Yves BECK
Accords mets et vin
- Asperges sauce hollandaise
- Noix de Saint-Jacques
- Daurade royale
- Tarte à la tomate
- Valençay
- Crème renversée
Détails
| Millésime | 2025 |
| COULEUR | Blanc Sec |
| ACCROCHE | Un vin linéaire et harmonieux qui s'illustre par sa droiture. Entre notes d'agrumes et structure ciselée, Clos Floridène 2025 s'impose par sa persistance et sa noblesse. |
| CEPAGE | Sauvignon, Sémillon, Muscadelle |
| NOTE | Un blanc éclatant aux nuances d'écorces d'orange, porté par une attaque saline inoubliable. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | N/A ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
