Nouveauté
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Château KIRWAN 2025
MARGAUX A.C.
" Découvrez un Margaux lumineux et enthousiasmant. Entre l'onctuosité de son attaque et l'éclat de ses notes de cerise et myrtille, ce 2025 est une véritable célébration du fruit. "
Rouge
Doit vieillir
3ème Cru Classé en 1855
Porté par des tannins compacts et une acidité incisive, Kirwan 2025 s'illustre par son caractère goûteux et persistant. Un vin radieux qui marie avec brio gourmandise et structure.
Domaine
Château KIRWAN
Le vignoble est constitué de deux parcelles principales : La première s'étend au nord en direction de Brane sur un terrain graveleux-sablonneux, tandis que la seconde se situe plutôt sur une terre argilo-calcaire.
Le château Kirwan produit un vin très typé Margaux : féminin et délicat, au bouquet élégant de vanille et de fruits mûrs, où se dessine une finesse qui se développe au fur et à mesure de son vieillissement.
L'assemblage des vins se fait en fin d'année et seules les meilleures cuves sont sélectionnées ; l'élevage se fait en barriques dont 30 à 50 % neuves.
Le château Kirwan jouit d'une réputation mondiale, grâce à son terroir exceptionnel, à la haute technologie appliquée à son vignoble et à la vinification de ses vins, source d'une demande chaque jour croissante par les grands connaisseurs de vins de Bordeaux.
Récompenses et notes de dégustation
"Couleur rouge sombre, aux reflets pourpres. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et épicé. Minutieux en entrée de bouche, charnu au milieu, très bien séquencé dans son déroulé, le vin évolue juteux en s'amplifiant en finale. Longue persistance enrobée et savoureuse. C'est très bon.." 94/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
"L'élevage se manifeste au travers de notes de caramel et de vanille. Elles sont suivies de parfums fruités avec des nuances de cerises et de myrtilles ainsi qu'une touche d'épices douces. À l’aération, les notes fruitées prennent clairement le dessus et offrent une expression autant invitante qu’enthousiasmante. En bouche, le vin affiche une touche suave en attaque. Onctueux et harmonieux, il est porté par des tannins compacts et veloutés. Ils vont de pair avec la fraîcheur de la structure acide, incisive de surcroît. Un vin lumineux, réjouissant, goûteux et persistant. Que du bonheur ! 2029-2065 96-97/100 Yves BECK
"Doté d’un fruit brillant et équilibré, Kirwan séduit par sa fraîcheur et son éclat. Des notes mentholées viennent dynamiser la finale. Encore marqué par l’élevage, il pourrait gagner en précision et monter en puissance." 94-95/100 RVF
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017
Accords mets et vin
- Salade de gésiers
- Boeuf bourguignon
- Civet de chevreuil
- Gratin dauphinois
- Brie de Meaux
- Mousse au chocolat
Détails
| CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2025 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Découvrez un Margaux lumineux et enthousiasmant. Entre l'onctuosité de son attaque et l'éclat de ses notes de cerise et myrtille, ce 2025 est une véritable célébration du fruit. |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
| NOTE | Porté par des tannins compacts et une acidité incisive, Kirwan 2025 s'illustre par son caractère goûteux et persistant. Un vin radieux qui marie avec brio gourmandise et structure. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
| HVE | oui |
