Château COUTET 2010
BARSAC A.C.
Domaine
Château COUTET
Le château Coutet est l'un des plus anciens domaines du Sauternais, comme en témoigne sa tour de conception similaire à celle des établissements militaires de l'occupation anglaise en Guyenne.
Le vignoble repose sur un sol rougeâtre argileux avec des graves fines qui ont été déposées par la Garonne. Le château Coutet est l'un des plus réputés de l'appellation Sauternes-Barsac.
Encépagement : Sémillon 75 %, Sauvignon 23 %, Muscadelle 2 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
"Belle robe vieil or, nez de coing, orange confite, ananas rôti, cire, bouche légèrement vanillée. Finale épicée pour cet assemblage de 75% sémillon, 23% sauvignon, 2% muscadelle." Les Echos Septembre 2020
"Grillé... bouche dense, épicée, beaucoup de liqueur, puissant, riche, complexe, belles saveurs de fruits blancs mûrs". 16,5/20 J. DUPONT Le Point Mai 2011
Le 2010 parait frais. Très floral, il s'ouvre sur une note de tarte à la mirabelle soulignant ses 160 grammes de sucre contrebalancés par la force du calcaire. Magistral 100/100 Revue du Vin de France Décembre 2023 / Janvier 2024
Détails
CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2010 |
COULEUR | Liquoreux |
ACCROCHE | Frais, arômatique, harmonieux |
CEPAGE | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
NOTE | Aromatique des zestes d'agrumes mêlés de notes d'abricots confits. |
CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
Degré | 14 ° |