Château HAUT MARBUZET 2016
SAINT ESTEPHE A.C.
Domaine
Château HAUT MARBUZET
Le domaine est magnifiquement exposé face à la Gironde et situé à Marbuzet, coteau de vieille renommée quant à la qualité des vins qu'il produit.
Le vignoble repose sur un sol de croupe de graves gûnziennes avec un sous-sol argilo-calcaire.
L'élevage se fait en barriques de chêne neuves pour chaque millésime et Haut-Marbuzet puise dans ces fûts une onctuosité parfumée qui atténue la virilité traditionnelle des vins de Saint-Estèphe.
Il est à noter que c'est un excellent vin de garde, il atteint avec l'âge la subtilité que permet son terroir.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot noir 40% Cabernet franc 10 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
"Excitante note florale, avec une belle expression fruitée, une présence épicée bien fondue. L'aromatique est plutôt extravertie. La bouche est riche, tendue, avec de beaux tanins encadrant une matière satinée, une allonge sur cette subtilité. Un millésime plus raffiné. Irrésistible aujourd'hui, mais qui sera plus grand demain." 96/100 La Revue du Vin de France Avril 2021
"Il impressionne, avec une forte proportion de merlots bien mûrs (55%) qui lui confèrent une rondeur et une suavité incroyables. Il conserve un équilibre souverain, avec une parfaite fraîcheur de tanins en finale." 17-17.5/20 La Revue du Vin de France Mai 2017
L'avis du Guide Hachette des Vins 2020:
Accord Mets & Vins
Viande rouge, plats en sauce, brochettes, volailles.Détails
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Boisé, équilibré |
CEPAGE | Cabernet, Merlot |
NOTE | "il exprime une finesse exceptionnelle cette Année". 16-17/20 RVF |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 13,5 ° |