Château BRANAIRE DUCRU 2016
SAINT JULIEN A.C.
Domaine
Château BRANAIRE DUCRU
Le vignoble se situe sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle, il est composé d'un sol de graves et bénéficie d'une exposition avantageuse.
La vinification se fait par gravité et l'élevage, comme le veut la tradition, en fûts de chêne. Le vin se distingue par sa richesse de sève rare, sa souplesse, son délicieux parfum et sa grande fermeté.
Encépagement
Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 28 %, Petit Verdot 4 %, Cabernet Franc 3 %
Vendanges :
Manuelles
Récompenses et notes de dégustation
"Fruits croquants, bouche grandiose, charnue et tanins suaves participent à la formidable réussite de ce millésime de charme dans lequel tout se fond harmonieusement jusqu'en finale très droite, juteuse, boostée par une infusion de fruits acidulés (mûre, cassis, cerise noire...)." 18/20 Le Figaro Vin octobre 2020
"Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre... Nez intense, fin, fruité, vanillé, profond, note d'épices et de framboise. Très belle entrée en bouche extrêmement délicate. Le vin se met de suite à fondre avec un bel éclat fruité en milieu de bouche et beaucoup de goût. Riche, puissant et une grande finale savoureuse, fraîche et noble. Un grand succès. Bravo !" 18/20 JM QUARIN www.quarin.com
Accord Mets & Vins
Côte de bœuf grillée, fromages, gibier.Détails
CLASSEMENT | 4ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Belle fraîcheur, densité, élégant |
CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
NOTE | Tanins de belle finesse et un fruit une fois encore plein d'éclat. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 13,5 ° |