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Château SMITH HAUT LAFITTE Rouge 2016
PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.
" Frais, équilibré, texture pulpeuse "
Rouge
Doit vieillir
Cru Classé
Monument de structure, long et élégant.
Le château Smith Haut Lafitte 2016 est un vin à la robe sombre, presque noire et au nez profond. Il allie douceur et élégance, bouquet de fruits noirs et rouges (mûre, cerise noire ,framboise), notes florales délicates, épices douces et chaleureuses, pointe de badiane, de fumé, mais aussi de silex
Château SMITH HAUT LAFITTE Rouge 2016
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
882,00 €
soit 147,00 € / unité
Domaine
Château SMITH HAUT LAFITTE Rouge
Ce Grand Cru classé de graves est composé de 78 hectares de vignes se situant sur la commune de Martillac, non loin de Bordeaux.
Origine du Château Smith Haut Lafitte
C’est en 1365 que Verrier du Bosq devient propriétaire du domaine « Haut Lafitte » et qu’ensuite le négociant écossais George Smith ajoute son nom au lieu-dit, et construit le manoir de la propriété. C’est en 1990 que Daniel Cathiard en fait l’acquisition et engage un programme d’investissement avec la rénovation de la tour et de la chartreuse, la création d’une nouvelle cave ainsi que l’intégration de leur propre tonnellerie. Florence et Daniel Cathiard portent ainsi au sommet le Château Smith Haut Lafitte et lui donne une renommée mondiale.
Richesse d’un terroir
Le domaine se situe sur une colline (Lafitte en ancien français) entouré de forêts, de ruches pour maintenir la biodiversité, avec un terroir de graves « gûnziennes » atypique qui donne au Château le surnom de « plus Graves des Graves » (notes fumées qui caractérisent ses vins). Le Château Smith Haut Lafitte se tourne aussi du côté des nouvelles technologies avec le traitement d’images par satellites pour étudier la couverture végétale de la vigne ou le tri optique de précision tout en employant des méthodes culturales de la biodynamie comme la fabrication de composte organique, l’enherbement des sols ou le labour à cheval. Cette pratique de la viticulture durable avec le respect de la nature permet au Château Smith Haut Lafitte de perpétuer la tradition d’excellence de Grand Cru Classé.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 60 % pendant 18 mois.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 9% et 1% Petit Verdot.
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
L'avis du Guide Hachette des Vins Coup de Coeur 2020
S'il ne s'est pas encore complètement ouvert et reste toujours marqué par l'élevage, ce remarquable vin montre déjà sa puissance. Tant dans son bouquet, qui fait la part belle aux fruits rouges et noirs, que dans son développement au palais. Il déploie une solide matière, qui monte en puissance pour s'affirmer complètement en finale.
"Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense, pourpre et profonde. Nez très aromatique, fruité, un peu discret et fumé. Moelleux en entrée en bouche, très, très juteux au développement, riche, mais aérien, le vin se trame en milieu de bouche et évolue profond avec beaucoup de goût et de longueur en finale. C'est très bon ! " 18/20 JM QUARIN
"Le château Smith Haut Lafitte 2016 est un vin à la robe sombre, presque noire et au nez profond. Il allie douceur et élégance, bouquet de fruits noirs et rouges (mûre, cerise noire ,framboise), notes florales délicates, épices douces et chaleureuses, pointe de badiane, de fumé, mais aussi de silex. En bouche, puissance et raffinement se dévoilent. Elle nous charme subtilement avec une attaque équilibrée, une belle densité, une grande concentration et une belle fraîcheur." Site de la Propriété
Détails
| CLASSEMENT | Cru Classé |
| Millésime | 2016 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Frais, équilibré, texture pulpeuse |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet, Petit Verdot |
| NOTE | Monument de structure, long et élégant. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14 ° |
