Château LARRIVET HAUT BRION Rouge 2016
PESSAC LEOGNAN ROUGE A.C.
Domaine
Château LARRIVET HAUT BRION Rouge
Le château Larrivet-Haut-Brion était à la fin du XIX° siècle une importante propriété de 125 hectares comprenant château, parc, 60 hectares en vignes et 52 hectares en prairies et en pins.
La propriété s'appelait alors Haut-Brion-Larrivet. Aujourd'hui la propriété, qui fait 50 hectares, repose sur un sol composé de graves, de mélange de cailloux, de sable avec des éléments silico-argileux et d'alios.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 70 % et en cuves.
Les vins rouges sont tout en finesse, ils sont tanniques, tout en étant très souples. Ils sont toujours très équilibrés et selon les millésimes, ils atteignent leur plénitude au bout de 5 à 20 années.
Récompenses et notes de dégustation
Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense, belle et pourpre. Nez fin, fruité, pur, avec une nuance de cuir mouillé typique des graves. Entrée en bouche finement charnue. Le vin se développe minutieux dans son toucher avec beaucoup d'éclat dans le goût. Raffiné, fondant, et même parfumé, il évolue suave, allongé et noble. 16.75/20 JM QUARIN www.quarin.com
Détails
Millésime | 2016 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Toasté, dense, puissant, harmonieux |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | Fruits rouges, acidité croquante |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 12,5 ° |