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-27,00 €
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Château MAUCAILLOU 2018
MOULIS A.C.
" Profitant d'un été indien exceptionnel, ce Moulis déploie une richesse de fruit et une profondeur de texture rares. Un vin généreux, charnu et d'un équilibre magistral, qui s'inscrit parmi les plus grandes réussites récentes de la propriété. "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Le 2018 est un "Maucaillou de compétition". Il possède cette gourmandise immédiate qui plaît tant, tout en ayant la structure nécessaire pour affronter le temps.
Château MAUCAILLOU 2018
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
117,00 €
144,00 €
- 27,00 €
soit 19,50 € / unité
Domaine
Château MAUCAILLOU
Le vignoble de MOULIS est le plus ancien du Médoc. On en retrouve des traces dans divers titres de propriété aux XVème et XVIéme siècles.
Les terroirs qui portent les 63 hectares de vignoble du Château MAUCAILLOU, sont constitués par de belles croupes d’alluvions quaternaires, provenant en grande partie de la nappe graveleuse garonnaise du Güntz, celle qui est à l’origine des Grands Crus Classés du Médoc.
C’est cette « grave », à gros cailloux brillants, qui, l’été, réfléchit les rayons du soleil sur les grappes de raisins, favorisant ainsi leur complète maturité, condition essentielle pour la naissance d’un grand vin.
Récompenses et notes de dégustation
"L'équipe de Maucaillou assure avec une belle régularité au cours de ces dernières années. Le 2018 est invitant, fruité et marqué par des nuances de baies noires. Ses tanins sont élégants, compacts et ont même du grip ! Bel équilibre et bonne intensité fruitée, dès la mise en bouche. Un vin sapide, invitant et déjà bien accessible. Il a un bon potentiel de garde, mais je pense qu'il sera bu avant de l'avoir atteint." Yves Beck Novembre 2020
Frais et friand dans son expression aromatique aux jolies notes fruitées, ce vin développe un palais ample, généreux et suave, épaulé par des tanins veloutés et un bon boisé affiné. Guide Hachette des Vins 2022
Accords mets et vin
- Feuilleté à la viande
- Confit de canard
- Tournedos Rossini
- Tarte aux oignons
- Ossau-Iraty
- Forêt Noire
Détails
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Profitant d'un été indien exceptionnel, ce Moulis déploie une richesse de fruit et une profondeur de texture rares. Un vin généreux, charnu et d'un équilibre magistral, qui s'inscrit parmi les plus grandes réussites récentes de la propriété. |
| CEPAGE | Cabernet Merlot |
| NOTE | Le 2018 est un "Maucaillou de compétition". Il possède cette gourmandise immédiate qui plaît tant, tout en ayant la structure nécessaire pour affronter le temps. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
