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-22,32 €
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Château LATOUR MARTILLAC Blanc 2019
PESSAC LEOGNAN BLANC A.C.
" Château Latour-Martillac Blanc 2019 s’impose comme l’un des blancs les plus racés et vibrants de Pessac-Léognan. Un vin de haute couture, déjà éblouissant, mais bâti pour la garde "
Blanc Sec
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Cru Classé
Le millésime 2019 signe ici un chef-d’œuvre d’équilibre. Entre la tension minérale de ses terroirs de graves et l’onctuosité d'un élevage parfaitement maîtrisé.
Château LATOUR MARTILLAC Blanc 2019
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
156,00 €
178,32 €
- 22,32 €
soit 26,00 € / unité
Domaine
Château LATOUR MARTILLAC Blanc
Classé dès 1953, le cru doit son nom à la tour ornant sa cour d'honneur, vestige d'un fortin bâti au XIIe siècle par les ancêtres de Montesquieu. Le vignoble s'étend sur des strates de graves Pyrénéennes.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 50 %.
Récompenses et notes de dégustation
"Intense, sobre, construit sur la matière, riche en sémillon (42%), voici un vin sérieux et parfaitement équilibré, qui réserve son déploiement aromatique pour l'avenir." 93/100 La Revue du Vin de France, septembre 2021
"Nez fin, bouche onctueuse, équilibrée, anis, bonne fraîcheur, gingembre." 16/20 Le Point octobre 2020
"Agrumes, fleurs blanches et acacia pour un nez très frais. La bouche est portée par une remarquable tension, véritable arête de fraîcheur où se rejoignent notes mellifères et fruits à chair blanche et jaune, abricot. Un très beau jus charnu, délicat et aérien, avec une savoureuse finale acidulée." 91-92/100 Terre de Vins
"Jaune clair aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité révélant des notes d'agrumes et une légère touche de verveine. Beaucoup de fraîcheur en bouche où le vin affiche une touche saline en attaque et de filigrane nuances aromatiques. Un vin racé et fin que l'on pourra déjà savourer dans sa jeunesse mais qui dispose d'un bon potentiel. Finale fruitée et saline." Maintenant - 2033 89-90/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
"Elevage sur lies prolongé et milieu de bouche étoffé par le sémillon (42%). Pur, sobre et construit sur l'intensité de la matière, nous apprécions beaucoup ce style qui regarde vers le potentiel d'évolution davantage que vers l'explosivité aromatique fugace." 17/20 La Revue du Vin de France
Accords mets et vin
- Soupe à l'oignon
- Truite aux amandes
- Poulet basquaise
- Tian de légumes
- Pouligny-Saint-Pierre
- Flan pâtissier
Détails
| CLASSEMENT | Cru Classé |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Blanc Sec |
| ACCROCHE | Château Latour-Martillac Blanc 2019 s’impose comme l’un des blancs les plus racés et vibrants de Pessac-Léognan. Un vin de haute couture, déjà éblouissant, mais bâti pour la garde |
| CEPAGE | Sauvignon, Sémillon |
| NOTE | Le millésime 2019 signe ici un chef-d’œuvre d’équilibre. Entre la tension minérale de ses terroirs de graves et l’onctuosité d'un élevage parfaitement maîtrisé. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
