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Château DUDON Rouge 2021
BORDEAUX ROUGE A.C.
" Ce 2021 séduit par son nez de groseille et d'épices fines. Souple et digeste en bouche, il déploie une matière élégante portée par une belle vivacité et des tannins fins. Un bordeaux de copains.. "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Découvrez un Château Dudon 2021 d'une grande pureté. L'alliance parfaite d'un fruit rouge croquant, d'une structure légère et d'une fraîcheur finale qui appelle le partage.
Médaille d'Argent Concours Féminalise 2023
Château DUDON Rouge 2021
Carton 6 Bouteilles 75 cl
45,00 €
54,00 €
- 9,00 €
soit 7,50 € / unité
Domaine
Château DUDON Rouge
La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification de ce vin rouge de Bordeaux est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 15 à 21 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton, élevage en cuves béton.
Encépagement : Rouge : Merlot 40 %, Cabernet franc 30 % Cabernet Sauvignon 30 %.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille d'Argent Concours Féminalise 2023
Accords mets et vin
- Planche de charcuterie
- Magret de canard
- Entrecôte bordelaise
- Lasagnes aux légumes
- Saint-Nectaire
- Tarte aux poires
Détails
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ce 2021 séduit par son nez de groseille et d'épices fines. Souple et digeste en bouche, il déploie une matière élégante portée par une belle vivacité et des tannins fins. Un bordeaux de copains.. |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Découvrez un Château Dudon 2021 d'une grande pureté. L'alliance parfaite d'un fruit rouge croquant, d'une structure légère et d'une fraîcheur finale qui appelle le partage. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 12,5 ° |
| HVE | oui |
