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Château DE CAMENSAC 2008
HAUT MEDOC A.C.
" Ce Grand Cru Classé épanoui offre un nez harmonieux de fruits mûrs, d'épices et de pruneau. En bouche, sa matière douce, charnue et parfaitement fondue est aujourd'hui idéale pour escorter vos plus belles viandes. "
Rouge
Prêt à boire
5ème Cru Classé en 1855
Découvrez Camensac 2008. Un bouquet de fruits noirs et d'épices, des tanins veloutés et une finale noble aux notes de pruneau.
Domaine
Château DE CAMENSAC
Le vignoble se situe autour d'une chartreuse du XVIIIe siècle à Camensac et il daterait de cette époque. Il s'étend sur 75 hectares de magnifiques coteaux graveleux composés essentiellement de graves profondes parfaitement drainées.
C'est grâce au terroir et à sa renomée établie, que le château de Camensac doit son fameux classement de 1855.
Chaque récolte est vinifiée dans le plus grand respect des traditions, tout en alliant techniques et moyens les plus modernes. L'élevage se fait en barriques de 35 à 80 % neuves.
Récompenses et notes de dégustation
"... un 2008 d'un grenat intense, au bouquet harmonieux de fruits mûrs (myrtille, mûre, cassis). La palais révèle des tanins doux et charnus, légèrement épicés, avant de finir sur une jolie note de pruneau à rendre jaloux bien des cru. A sortir de cave dans deux ou trois ans pour une classique entrecôtes au sarments." Guide Hachette 2012
Accords mets et vin
- Terrine de campagne
- Côte de bœuf
- Coq au vin
- Risotto aux cèpes
- Comté affiné
- Fondant au chocolat
Détails
| CLASSEMENT | 5ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2008 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Ce Grand Cru Classé épanoui offre un nez harmonieux de fruits mûrs, d'épices et de pruneau. En bouche, sa matière douce, charnue et parfaitement fondue est aujourd'hui idéale pour escorter vos plus belles viandes. |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Découvrez Camensac 2008. Un bouquet de fruits noirs et d'épices, des tanins veloutés et une finale noble aux notes de pruneau. |
| CONSEIL | Prêt à boire |
Avis
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produit bien emballé en caisse bois, ce vin est mis au vieillissement je verrai pour communiquer des info au fur et à meure de sa dégustation
