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Château DUDON Rouge 2015
BORDEAUX ROUGE A.C.
" Honnêteté, souplesse et croquant "
Rouge
Doit vieillir
Fruits noirs, bouche ronde, souple, gourmand 13,5/20 Jacques DUPONT
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2016
Médaille de Bronze Concours de Macon 2016
Prix Excellence Vinalies 2016
Château DUDON Rouge 2015
Carton 12 Bouteilles 75 cl
84,00 €
soit 7,00 € / unité
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Domaine
Château DUDON Rouge
La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification de ce vin rouge de Bordeaux est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 15 à 21 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton, élevage en cuves béton.
Encépagement : Rouge : Merlot 40 %, Cabernet franc 30 % Cabernet Sauvignon 30 %.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille d'Argent Concours de Bordeaux 2016
Médaille de Bronze Concours de Macon 2016
Prix Excellence Vinalies 2016
Sombre et profonde, la robe de ce 2015 invite à la découverte. Au nez, les fruits rouges mûrs, le cassis et de fines notes boisées font très bon ménage. La bouche se révèle élégante, charnue à souhait, dense et longue, bâtie sur des tanins bien présents mais très veloutés, sur un boisé fin et épicé, et sur une trame acide parfaitement dosée. Coup de Coeur Guide Hachette 2019
"Fruits noirs, bouche ronde, souple, gourmand" 13,5/20 Jacques DUPONT LE POINT Mai 2016
Détails
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Honnêteté, souplesse et croquant |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Fruits noirs, bouche ronde, souple, gourmand 13,5/20 Jacques DUPONT |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14 ° |
Avis
