HVE
Le Figaro
Le point
Yves Beck
Terre de Vins
Jean Marc Quarin
La Revue du Vin de France
Bettane et Desseauve
Château MOUTON ROTHSCHILD 2022
Château MOUTON ROTHSCHILD 2022
Château MOUTON ROTHSCHILD 2022
Château MOUTON ROTHSCHILD 2022

Château MOUTON ROTHSCHILD 2022

PAUILLAC A.C.

" Velouté, onctueux, frais "
Rouge
Doit vieillir
1er Cru Classé en 1973
savant et subtil mélange de douceur, de menthe, de boisé, de pralinés, de sureau
Château MOUTON ROTHSCHILD 2022
Château MOUTON ROTHSCHILD 2022
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
2 185,20 €
soit 728,40 € / unité
Réservation : livrable dans 2 ans

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Château MOUTON ROTHSCHILD

Domaine

Château MOUTON ROTHSCHILD

Le château Mouton Rothschild se situe à Pauillac.

Ce Premier Cru bénéficie des conditions naturelles exceptionnelles, tant pour la qualité des sols que pour l'exposition et l'ensoleillement. L'élevage se fait en barriques de chêne neuves. Il est à noter qu'après une sélection rigoureuse, seules les meilleures cuves sont retenues pour constituer le grand vin.


Récompenses et notes de dégustation

Extraordinaire harmonie de corps et de texture, fusion parfaite du boisé, grande longueur, toute notre équipe est admirative. Sommet du Médoc. 99/100 Bettane+Desseauve

Couleur noire, pourpre et brillante. Nez intense, fin, fruité, pur, complexe. L’agitation révèle le cassis sur un fond crémeux. Un mélange de frais et de chaud. Ample à l’attaque, riche en milieu de bouche, complexe, avec un port majestueux et une extraordinaire puissance dans la saveur, le vin fond au palais profond, long et noble. En finale apparaît un autre monde, interminable.  Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur 100/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com

C’est un Mouton superlatif qui est né en 2022, issu à 92 % des fameux cabernets de la propriété. Sa race est incroyable et il explose littéralement en bouche, avec un crémeux qui tapisse le palais de saveurs fruitées et épicées. Ce monstre est parti pour de longues décennies. Une légende est née. 98-99/100 RVF

C'est sa pulpe, sa texture de soie épaisse, son intensité, sa minéralité qui cueillent les papilles ! Les tanins ne se ressentent qu'en fin de dégustation, une fois appréciés l'harmonie d'ensemble et le fruité très cassis, particulièrement gourmand et frais. Construit pour durer et pour le plaisir du dégustateur, formidable ! 98-99/100 Terre de Vins

Un bouquet limpide, pour un savant mélange de transparence et d'opacité – transparent pour son identité fraîche et franche, mais opaque pour l'extrême profondeur et complexité des arômes, qui arrivent en couches tellement bien intégrées qu'il est difficile de les distinguer. Le nez est calme et rassurant, sur des arômes de graphite, de rocher, de charbon, d'encre, et au coeur de tout, de fruits noirs, de mûres, de feuilles de cassis et de mûriers, ainsi qu'une petite pointe fraîche d'herbe coupée. Suave, sûr de lui, il se pavane sur le palais, avec une bouche très concentrée, dense, volumineuse, toujours opaque mais finement granuleuse. En finale, du sérieux, et des tannins puissants laissant présager un vin qui se livrera pleinement dans les années à venir. 98/100 Figaro Vin

Baies noires, iris, tarte aux myrtilles, bouche large, élégante malgré la matière ; étiré, tout en longueur, le sérieux pauillacais, la douceur en plus. Quelle longueur ! Coup de Coeur 19,50/20 Jacques DUPONT Le Point

Encore un de ces Mouton qui n'y va pas par quatre chemins. Il se pose, dès le départ pour annoncer de la grandeur ! Sans hésitation, avec ce savant et subtil mélange de douceur, de menthe, de boisé, de pralinés, de sureau, et j'en passe ! En bouche le vin est voluptueux, serein, ample, caressant, tapissant. Il révèle sa puissance de manière subtile, lentement le long du palais où les tannins créent un superbe lien avec la structure acide. Le vin a de l'énergie, du tempérament, de la finesse et de la persistance. Il est serein, confiant, mais il ne veut pas être envahissant, ce qu'il n'a jamais voulu d'ailleurs. Un très grand Mouton qui vise clairement une place dans le Hall of Fame de la propriété… et du millésime ! 98-100/100 Yves BECK

Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018.


Détails

CLASSEMENT 1er Cru Classé en 1973
Millésime 2022
COULEUR Rouge
ACCROCHE Velouté, onctueux, frais
CEPAGE Cabernet, Merlot
NOTE savant et subtil mélange de douceur, de menthe, de boisé, de pralinés, de sureau
CONSEIL Doit vieillir
Degré 14 °
LIVRABLE Réservation : livrable dans 2 ans
HVE oui

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Ch. Mouton Rothschild 2022

FT Mouton Rothschild 2022

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