Nouveauté
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Château PAVIE MACQUIN 2024
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
" C’est une réussite majeure. "
Rouge
Doit vieillir
1er Grand Cru Classé B
c’est un vin racé célébrant trente ans de collaboration entre Nicolas Thienpont et le consultant Stéphane Derenoncourt
"ciselé, avec une grande élégance"
Château PAVIE MACQUIN 2024
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
302,40 €
soit 50,40 € / unité
Domaine
Château PAVIE MACQUIN
Le château Pavie-Macquin est superbement situé ; au sud, au dessus de la corniche calcaire de la grande côte de Saint-Emilion ; à l'ouest, en face de la cité médiévale, il surplombe le vallon de Fongaban, face à nos plus grands fleurons dont il partage la nature des sols.
Le vignoble, d'un seul tenant, se tient sur une colline arrondie, ensoleillée de tous côtés. Terroir par excellence, il jouit d'un climat à nuances méditérranéennes.
L'élevage se fait en barriques, neuves à 66 %. Les méthodes traditionnelles de culture et de vinification conjuguées à des techniques plus modernes font de Pavie-Macquin un "cru phare" de Saint-Emilion.
Depuis 2006, il passe 1er Grand Cru Classé B.
Récompenses et notes de dégustation
"Pavie-Macquin est le métronome de Saint-Émilion. Même dans les millésimes compliqués, ce vin au garde son d'identité unique. Peu flatteur à ce stade, l'assemblage de merlot (85%) et de cabernet franc (15%, une part anormalement basse due à des pertes). Cette part anormalement faible de cabernet franc exprime néanmoins de fines nuances réglissées et florales, et une certaine froideur aromatique. En bouche, il se profile ciselé, avec une grande élégance. Nous ne sommes qu'aux prémices d'un vin promis à de belles années de garde." 92-94/100 RVF Mai 2025
"Le boisé de Pavie Macquin est bien souligné, mais il laisse de l’espace à des nuances de baies rouges, de griottes et de menthe. Suave en attaque, le vin a de la densité et profite de la sucrosité apportée par le bois, tandis que ses tannins, quelque peu charnus, offrent une excellente assise. Un vin de caractère, conciliant tempérament, vigueur et élégance. 2029-2049" 94-96/100 Yves Beck, avril 2025
"Dès l’ouverture du nez, une impression de distinction, comme une personne qui entre dans une pièce avec une aisance innée. Raffiné, grisant, d’une précision millimétrée, il déploie des couches de saveurs concentrées : mûre, prune de Damas, fleurs pourpres délicates (iris) et réglisse noire. En bouche, l’équilibre est si parfait que le vin semble suspendu en apesanteur. Le fruit, al dente, brille d’une fraîcheur cristalline. La longue finale s’épanouit lentement, paisiblement." 95.5/100 Le Figaro, avril 2025
Détails
| CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé B |
| Millésime | 2024 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | C’est une réussite majeure. |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | c’est un vin racé célébrant trente ans de collaboration entre Nicolas Thienpont et le consultant Stéphane Derenoncourt |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14,5 ° |
| LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |
