Nouveauté
Yves Beck
Château VILLARS 2024

Château VILLARS 2025

FRONSAC A.C.

" Notes d'eucalyptus et de feuilles de tabac. "
Rouge
Doit vieillir
les perspectives sont prometteuses


Château VILLARS 2024
Château VILLARS 2025
Carton 6 Bouteilles 75 cl
81,00 €
soit 13,50 € / unité
Réservation : livrable dans 2 ans

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Château VILLARS

Domaine

Château VILLARS

Le domaine se trouve à Saillans, un petit village de l'appellation Fronsac.
Le vignoble se situe sur des coteaux, dominant la vallée de l'Isle, il repose sur un terroir argilo-calcaire propice à l'élaboration de vins de grande finesse aromatique et d'une élégance remarquable en bouche.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves de 20 à 40 % selon le millésime.
Du vignoble à la mise en bouteilles, une grande rigueur technique est mise en oeuvre jusque dans les moindres détails afin que les vins du château Villars soient de dignes représentants de la famille des Grands Bordeaux.

Encépagement :

Merlot noir 73%

Cabernet franc 18%                          

Cabernet Sauvignon 9 %

Vendanges : Manuelles


Récompenses et notes de dégustation

"Le bouquet révèle des notes d’élevage ainsi que des parfums de pralinés et de baies noires. Dense en attaque, le vin est mené par des tannins crémeux, idéalement secondés par une acidité incisive qui confère du tempérament et de la définition. Un vin savoureux et tonique plébiscité par une finale salivante." 92-94/100 Yves Beck


Accords mets et vin

  • Terrine de campagne
  • Côte de bœuf
  • Coq au vin
  • Risotto aux cèpes
  • Comté affiné
  • Fondant au chocolat

Détails

Millésime 2025
COULEUR Rouge
ACCROCHE Notes d'eucalyptus et de feuilles de tabac.
CEPAGE Merlot Noir, Cabernet
NOTE les perspectives sont prometteuses
CONSEIL Doit vieillir
Degré N/A °
LIVRABLE Réservation : livrable dans 2 ans

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Ch. Villars 2025

FT Villars 2025

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