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Château GRAND CORBIN DESPAGNE 2018
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
" Equilibré, harmonieux "
Rouge
Doit vieillir
Grand Cru Classé
Notes grillées, vin très élégant, parfaite maturité.
Château GRAND CORBIN DESPAGNE 2018
Caisse bois 12 Bouteilles 75 cl
468,00 €
soit 39,00 € / unité
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Domaine
Château GRAND CORBIN DESPAGNE
L'histoire du Château se confond avec celle de la famille Despagne, qui s'installe au début du XIXème siècle au lieu-dit Corbin, non loin de Cheval Blanc.
Paul Despagne va lui donner tout son renom, asseyant le domaine sur sa régularité et sa qualité pendant les quarante ans qu'il passe à sa tête.
Aujourd'hui, ce sont ses petits-enfants qui poursuivent son travail, dont François Despagne depuis 1996. Sur un peu plus de 26 hectares, répartis entre 47 parcelles sur un terroir de crasse de fer, propice au merlot (Pomerol est tout proche !), François Despagne réalise un travail méticuleux en vinifiant à part chaque parcelle afin d'en tirer le meilleur.
Encépagement : Merlot noir 75 % Cabernet franc 25% Cabernet Sauvignon 5 %.
Vendanges : Manuelles.
Grand Corbin-Despagne constitue à bien des égards une valeur sûre de Saint-Émilion.
Obtient à nouveau le titre de Grand Cru Classé en 2006.
Récompenses et notes de dégustation
"Présentation élégante et profonde sur des arômes de graphite, cuir fin, végétal noble puis cassis, sureau et autres petits fruits noirs mais encore en retenue. Attaque assez ample, chair pulpeuse, sensation nourrissante, juteuse et riche. L'ensemble est cohérent, déjà agréable, avec un potentiel de garde, d'un bon équilibre générale." Terre de Vins, Septembre 2021
"Un cru à ne pas laisser partir ! De toute beauté, il appelle à la sensualité. Suave, dynamique, onctueux e délié, il reflète toutes les qualités de son terroir, avec une précision rare. Dans un devenir élégant et généreux." Le Monde septembre 2020
"Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement intense, au fruité frais et mûr. Délicat en entrée de bouche, puis suave au développement, le vin caresse le palais sur un toucher fin. Il s'achève aromatique, sur une sensation tactile de pulpe et de fruits. C'est délicieux." 16,25/20 Jean-Marc Quarin www.quarin.com Avril 2019
"Sa signature : un équilibre frais ! Grenat éclatant, avec un bouquet complexe de truffe blanche blanche, cuir, épices douces et vanille, un palais profond, minéral, doté de tanins de rêve, souples, bien dessinés, donnant une sensation d'étoffe soyeuse, porté par une fine acidité allongeant la dégustation. Il a tout. Et du potentiel pour s'épanouir encore !" Terre de Vins Février 2023
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Accord Mets & Vins
Pavé de biche et champignons sauvages.Détails
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Equilibré, harmonieux |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Notes grillées, vin très élégant, parfaite maturité. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14,5 ° |
| Vin Biologique | oui |
| HVE | oui |
