Château FERRIERE 2018
MARGAUX A.C.
Domaine
Château FERRIERE
Le vignoble est attenant aux Premiers Crus de Margaux , il repose sur un sol de graves fines et sablo-graveleux sur une grande profondeur et il est complanté de cépages de choix.
Les vins du château Ferrière sont d'une grande finesse et d'un bouquet délicieux. L'élevage se fait en barriques dont 60 % neuves.
De gros travaux de rénovation ont été entrepris afin de hisser au plus haut niveau et de reconstituer dans sa splendeur originelle le vignoble afin qu'il retrouve l' intégrité de son terroir.
En 2015, Château Ferrière a obtenu la certification Agriculture Biologique.
En 2018, la propriété est certifiée en biodynamie (Demeter et Biodyvin)
Plusieurs années ont été nécessaires à la mise en place de cette démarche. Il a fallu s’y familiariser et l’intégrer à la vie quotidienne de la propriété. Aujourd’hui, elle fédère les équipes qui y sont complètement associées.
Cette orientation est le fruit d’une prise de conscience de l’héritage d’un terroir d’exception qu’il faut préserver et rendre durable grâce à une viticulture écologique.
Elle s'associe à l'envie d’aller plus loin dans les équilibres entre la vigne et son environnement naturel et de lui donner l‘énergie afin de pouvoir s’affranchir par elle-même des maladies.
La mise en valeur du terroir par ces méthodes culturales plus respectueuses de l’environnement, tend nos vins vers plus de finesse, de profondeur et d’équilibre ; révélant ainsi sa minéralité et une fraîcheur vibrante, signature des grands vins de terroir.
Récompenses et notes de dégustation
"Ce cru très en forme cultive un style très personnel, sur la finesse et la gourmandise. Le 2018 en témoigne et propose une bouche très fondue, harmonieuse, dopée par une tension fraîche en finale." 96/100 La Revue du Vin de France Novembre 2020
"Le cru a réellement trouvé son style et la bouche s'est épaissie depuis quelques millésimes. Le 2018 affiche un raffinement vraiment très agréable, avec une jolie constitution." 16,5-17,5/20 La Revue du Vin de France Mai 2019
"Fruits noirs, bouche élégante, fraîche, petits tanins fins, soyeux, joli fruit, tanins, bonne longueur, tension mais sans dureté" 17/20 Le Point
Détails
CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2018 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Frais, harmonieux |
CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
NOTE | explosion de fruits, pas de boisé, que du cassis, du tabac, du cuir |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 14,5 ° |
Vin Biologique | oui |