Château FERRIERE 2019
MARGAUX A.C.
Le millésime 2019 de Château Ferrière a un fruit explosif alliant le tabac, la menthe et les fruits rouges. La bouche est ample et puissante et la finale très longue avec de beaux tanins élégants, caractéristiques de ce millésime. Un très grand millésime restant classique par son élégance.
Domaine
Château FERRIERE
Le vignoble est attenant aux Premiers Crus de Margaux , il repose sur un sol de graves fines et sablo-graveleux sur une grande profondeur et il est complanté de cépages de choix.
Les vins du château Ferrière sont d'une grande finesse et d'un bouquet délicieux. L'élevage se fait en barriques dont 60 % neuves.
De gros travaux de rénovation ont été entrepris afin de hisser au plus haut niveau et de reconstituer dans sa splendeur originelle le vignoble afin qu'il retrouve l' intégrité de son terroir.
En 2015, Château Ferrière a obtenu la certification Agriculture Biologique.
En 2018, la propriété est certifiée en biodynamie (Demeter et Biodyvin)
Plusieurs années ont été nécessaires à la mise en place de cette démarche. Il a fallu s’y familiariser et l’intégrer à la vie quotidienne de la propriété. Aujourd’hui, elle fédère les équipes qui y sont complètement associées.
Cette orientation est le fruit d’une prise de conscience de l’héritage d’un terroir d’exception qu’il faut préserver et rendre durable grâce à une viticulture écologique.
Elle s'associe à l'envie d’aller plus loin dans les équilibres entre la vigne et son environnement naturel et de lui donner l‘énergie afin de pouvoir s’affranchir par elle-même des maladies.
La mise en valeur du terroir par ces méthodes culturales plus respectueuses de l’environnement, tend nos vins vers plus de finesse, de profondeur et d’équilibre ; révélant ainsi sa minéralité et une fraîcheur vibrante, signature des grands vins de terroir.
Récompenses et notes de dégustation
"Fruits noirs, réglisse, bouche élégante, tanins doux, finale relevée." 17/20 Le Point Octobre 2020
"Nez très expressif sur la noblesse du cépage roi de Margaux. Les cabernets sauvignons ont trainé mais ils se révèlent superbes, ajoutés à des merlots incroyables. Le vin est très fruité avec des tanins encore serrés pour une finale chocolatée. Une bombe de fraîcheur." 95/100 Terre de Vins Juin 2020
"Pourpre violacé. Beaucoup de finesse de délicatesse dans le bouquet de ce vin qui révèle des notes de baies noires. En bouche le vin est fin et équilibré. Il est doté de tannins aux grains fins et d’une tension rafraîchissante, porteuse de fruit jusqu'en finale. Celle-ci est fraîche et persistante. Un vin tout en finesse." 2023-2037 91-93/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019
"Un modèle de d'équilibre et de fraîcheur en bouche. Ferrière brille par sa distinction et sa pureté, mais surtout par la finesse extrême de ses tanins. Le plus bourguignon des crus du Médoc." 18/20 La Revue du Vin de France
"La robe est très sombre avec un nez magnifique de fruits noirs. Le vin est de bonne densité, modérément tanique, très graphite, d'une belle longueur avec de la fraîcheur et une finale splendide de réglisse." 94/100 Bernard Burtschy
Le cru a trouvé son style : voici une nouvelle expression de cet équilibre qui lui convient si bien. Admirable gestion d'un élevage qui l'enrobe discrètement, de l'extraction qui privilégie la finesse, tout en conservant de la profondeur. 95/100 RVF Collection n°1 Mai 2023
"Le millésime 2019 de Château Ferrière a un fruit explosif alliant le tabac, la menthe et les fruits rouges. La bouche est ample et puissante et la finale très longue avec de beaux tanins élégants, caractéristiques de ce millésime. Un très grand millésime restant classique par son élégance." Site de la Propriété
Détails
CLASSEMENT | 3ème Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2019 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Frais, harmonieux |
CEPAGE | Cabernet, Merlot, Petit Verdot |
NOTE | explosion de fruits, pas de boisé, que du cassis, du tabac, du cuir |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 13,5 ° |
Vin Biologique | oui |