Yves Beck
Bordeaux Médaille Or
Château DU MOULIN NEUF 2019
Château DU MOULIN NEUF 2019
Château DU MOULIN NEUF 2019
Château DU MOULIN NEUF 2019

Château DU MOULIN NEUF 2019

MEDOC A.C.

" Fruité, puissant "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Joli fruit, sensation de confit, mur.

Médaille d'Or Concours de Bordeaux 2021

Château DU MOULIN NEUF 2019
Château DU MOULIN NEUF 2019
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Château DU MOULIN NEUF

Domaine

Château DU MOULIN NEUF

Cette propriété familiale produit des vins rouges de Bordeaux typiques au centre de la célèbre appellation Médoc, où qualité supérieure et structure équilibrée sont au rendez-vous. L’exposition ensoleillée prononcée en août, tempérée par l’estuaire de la Gironde et l’océan Atlantique, assure la maturation optimale des raisins. Moulin Neuf est un authentique mélange de Cabernets Sauvignons – pour la structure et la puissance – lissé avec l’élégance et la finesse de ses très jolis Merlots.

Terroir : Sablo-Graveleux

Superficie : 9 Hectares

Age moyen des vignes : 25 ans

Vinification : vinification traditionnelle dans cuves inox thermo-régulées.
Elevage 50% fût de chêne français neuf.

Assemblage : 60 % Merlot - 40 % Cabernet Sauvignon


Récompenses et notes de dégustation

Médaille d'Or Concours de Bordeaux 2021

Violet dense aux reflets pourpres. Bouquet intense, complexe, marqué par la fraîcheur et par une belle expression fruitée. Attaque juteuse et friande. En bouche le vin est fin, frais et parfaitement équilibré. Un vin gourmand et invitant. 2021-2028 90/100 yvesbeck.wine – Bordeaux Primeurs 2019


Détails

Millésime 2019
COULEUR Rouge
ACCROCHE Fruité, puissant
CEPAGE Merlot, Cabernet
NOTE Joli fruit, sensation de confit, mur.
CONSEIL Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Degré 13 °