HVE
Le point
Yves Beck
Jean Marc Quarin
Bettane et Desseauve
LE PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD 2019
LE PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD 2019
LE PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD 2019
LE PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD 2019

LE PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD 2019

PAUILLAC A.C.

" Complexe, bouche ample et longue "
Rouge
Doit vieillir
2ème Vin
finale acidulée épicée
LE PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD 2019
LE PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD 2019
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
780,00 €
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PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD

Domaine

PETIT MOUTON DE ROTHSCHILD

Second vin de château Mouton Rothschild, Petit Mouton dispose du même encépagement que son aîné, Cabernet Sauvignon (80 %) Merlot (13 %) et Cabernet Franc (7 %).

Issu des vignes les plus jeunes de Château Mouton Rothschild, ce vin se révèle digne de son aîné.


Récompenses et notes de dégustation

"Un peu toasté, nez séduisant, bouche dense, mais pas trop volumineuse, élégant." Le Point Octobre 2020

"Très épicé au nez, magnifiquement constitué, grande longueur." 95/100 Bettane & Desseauve

"Couleur sombre, intense et belle. Superbe nez fin, intense, au fruité pur, mûr et finement crémeux. Délicat en entrée de bouche, caressant au milieu, particulièrement aromatique pour un Petit Mouton, juteux, le vin se développe ascendant en finale, noble au toucher et dans ses arômes. Il s’achève incrachable, sur un goût fumé, sans angle tannique." 2028 – 2050. 94/100 JM Quarin www.quarin.com

"Pourpre violacé. Superbe bouquet, invitant, charmant, marqué par des notes de Moka et de fruits rouges. La mise en bouche est friande et charmante. Que de finesse de grain dans les tanins qui sont compact, suaves et qui assurent l'ampleur du palais. Le vin est charmant, invitant, entraînant et annoncent le grand vin avec beaucoup de conviction. C'est un grand Petit Mouton." 93-94/100 Yves Beck

Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018.


Détails

CLASSEMENT 2ème Vin
Millésime 2019
COULEUR Rouge
ACCROCHE Complexe, bouche ample et longue
CEPAGE Cabernet, Merlot
NOTE finale acidulée épicée
CONSEIL Doit vieillir
HVE oui

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Petit Mouton 2019

Fiche technique

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