Château COTE DE BALEAU 2020
SAINT EMILION GRAND CRU A.C.
Domaine
Château COTE DE BALEAU
Le château Cote de Baleau se situe tout près de Saint-Emilion. La qualité de ce cru vient du fait de la composition du sol ( argilo-calcaire), des méthodes de culture très sélectives et des soins très attentifs qui y sont apportés.
Le Cru est passé Grand Cru Classé en 2012
Encépagement : Merlot noir 70 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Cabernet franc 15 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
"Belle intensité fruitée et crayeuse dans ce bouquet. Très belle définition, avec des nuances florales et fruitées. Attaque friande et crémeuse. Le vin a de la tension, du jus et de la race. Il est parfaitement équilibré, sapide, expressif et long. Un vin de caractère, vif et persistant" 94-95/100 Yves Beck, Yvesbeck.wine
"Couleur dense, sombre et profonde. Nez de fruits rouges très intense. Fruit gourmand, tendre et charnu. En milieu de bouche, subtils tanins aux notes grillées. Très belle complexité, bel équilibre et belle longueur en bouche." La Propriété
Détails
CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
Millésime | 2020 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Toasté, riche, tannique |
CEPAGE | Cabernet, Merlot |
NOTE | Jolie bouche élancée, juteuse, savoureuse, à la texture minutieuse. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | N/A ° |