Le Figaro
Le point
Yves Beck
Terre de Vins
Jean Marc Quarin
Bettane et Desseauve
Château COS D'ESTOURNEL 2021

Château COS D'ESTOURNEL 2022

SAINT ESTEPHE A.C.

" Frais, intense, puissant "
Rouge
Doit vieillir
2ème Cru Classé en 1855
très grande longueur et une onctuosité savoureuse irrésistible
Château COS D'ESTOURNEL 2021
Château COS D'ESTOURNEL 2022
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
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Château COS D' ESTOURNEL

Domaine

Château COS D' ESTOURNEL

Le château Cos d'Estournel est un cru unique, un vin tout en corps et en finesse, en sève et en générosité, en harmonie du bouquet et en équilibre de goût.

Le vignoble repose sur un sol de graves du günz sur socle calcaire ce qui permet avec sa situation géographique et les conditions climatiques de donner , au raisin, le meilleur de lui même.


Récompenses et notes de dégustation

Immense couleur, grand corps, grande harmonie, grand avenir. Exactement ce qu’on peut attendre de ce cru superbe et dans une forme étincelante. 97/100 Bettane+Desseauve

Jamais ce cru n'a obtenu une telle appréciation jusqu'alors. Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur, épicé et complexe. Envoûtant dès l'entrée en bouche, envoûtant au milieu, accompagné de mille saveurs sophistiquées complexes et éclatantes, ce vin pourtant très plein fond au palais. Puis viennent les fruits frais, les fruits noirs, les fleurs, la puissance, une très grande longueur et une onctuosité savoureuse irrésistible. Ah le merlot à Cos, c'est quelque chose ! Ma meilleure note donnée à ce cru en Primeur 100/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com

L’admirable série se poursuit à Cos, avec un vin somptueux, d’une distinction folle. Doté d’une attaque solide, il s’étire ensuite dans un feu d’artifice de saveurs fruitées et épices, tout en fraîcheur. La trame tannique, solide, s’intègre et lui confère beaucoup d’allonge. 97-99/100 RVF

Distinction au premier nez, ouvert sur la réglisse racine, les épices fraîches, l'attaque annonce une étoffe tannique impressionnante, soyeuse, presque douce, se déployant avec beaucoup de classe. Le bouquet se complète avec le croquant du chocolat noir. Un ensemble vertical dessiné à la perfection. 98-99/100 Terre de Vins

Alors que Pagodes affichaient de la sérénité en bouche, Cos l’affiche d’entrée, dès les premières secondes. Il est d’une exceptionnelle densité et précision. Les notes de baies rouges, de sureau et de menthe poivrée sont complétées par quelques nuances de graphite. Le vin se révèle avec subtilité et finesse. Il annonce une évidente puissance tannique qui prend forme dès le milieu de bouche au travers de tannins qui se profilent précisément mais avec une certaine austérité. Celle-ci est néanmoins canalisée par le tempérament de la structure acide qui prend même le dessus et plébiscite la fin de bouche au travers de sa vivacité, de son énergie. Ceci a pour effet d’étirer la finale et de souligner non seulement la fraîcheur mais également le fruit. Un très grand Cos, une fois de plus qui prend lentement place, avec une évidente assurance ! 98-100/100 Yves BECK

Le nez surprend par son côté très subtil de prime abord, presque silencieux, mais déjà ensorcelant, avec une fraîcheur inouïe. Puis, une spirale d'arômes plus profonds, très purs, salins, juteux et invitants. Promesses tenues en bouche, avec une présence calme, profonde, fraîche et parfaitement équilibrée. Un Cos très complet, qui allie subtilité, sérénité, et précision, avec une finale sur des tannins puissants qui préfigurent une longue vie et une capacité de garde exceptionnelle. 96-97/100 Figaro Vin

Floral, cerise, bouche étirée, onctueuse, délicate, réglisse, vin élégant et juteux, long. 18,50/20 Jacques DUPONT Le Point


Détails

CLASSEMENT 2ème Cru Classé en 1855
Millésime 2022
COULEUR Rouge
ACCROCHE Frais, intense, puissant
CEPAGE Cabernet, Merlot
NOTE très grande longueur et une onctuosité savoureuse irrésistible
CONSEIL Doit vieillir
Degré 14 °
LIVRABLE Pas encore disponible.

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Ch. Cos d'Estournel 2022

FT Cos d'Estournel 2022

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