Château DUDON Rouge 2001
BORDEAUX ROUGE A.C.
Domaine
Château DUDON Rouge
La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification de ce vin rouge de Bordeaux est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 15 à 21 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton, élevage en cuves béton.
Encépagement : Rouge : Merlot 40 %, Cabernet franc 30 % Cabernet Sauvignon 30 %.
Détails
Millésime | 2001 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Honnêteté, souplesse et croquant |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | Pâte à tarte. Floral. Confit. Fruits rouges. Confiture d'oignons. |
CONSEIL | Prêt à boire |
Degré | 12 ° |
Avis
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Basé sur 2
avis
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A boire rapidement. Sur la descente
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Je suis un client très ancien, donc je connais très bien la production que j'apprécie beaucoup dans sa gamme de prix.