Château DUDON Rouge 2014
BORDEAUX ROUGE A.C.
Médaille de Bronze Concours de Bordeaux 2015
Domaine
Château DUDON Rouge
La Garonne s’étend à vos pieds, bordée par les vignes des Graves et Sauternais, en arrière-plan la forêt des Landes s’étend à perte de vue pour aller se perdre à l’horizon. Sur ces pentes très bien exposées, les vignes s’épanouissent dans un ordre parfait. On peut apprécier les soins incessants apportés à chaque pied de vigne.
La vinification de ce vin rouge de Bordeaux est effectuée de manière traditionnelle (cuvaison de 15 à 21 jours) avec l’utilisation de la thermorégulation des cuves. Macération pré-fermentaire en cuves béton, élevage en cuves béton.
Encépagement : Rouge : Merlot 40 %, Cabernet franc 30 % Cabernet Sauvignon 30 %.
Récompenses et notes de dégustation
Médaille de Bronze Concours de Bordeaux 2015
"Red fruits, blackberries, somme nice extraction..." 15,12/20 Decanter Juin 2015
4,5 verres/5 par le Guide Hubert Février 2016
Détails
Millésime | 2014 |
COULEUR | Rouge |
ACCROCHE | Honnêteté, souplesse et croquant |
CEPAGE | Merlot, Cabernet |
NOTE | 4,5 verres/5 par le Guide Hubert Février 2016? |
CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
Degré | 12,5 ° |