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Château DU MOULIN NEUF 2017
MEDOC A.C.
" Fruité, puissant "
Rouge
Prêt à boire mais peut encore vieillir
Joli fruit, sensation de confit, mur.
Médaille de Bronze MACON 2019
Château DU MOULIN NEUF 2017
Bouteille 75 cl
9,00 €
soit 9,00 € / unité
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Domaine
Château DU MOULIN NEUF
Cette propriété familiale produit des vins rouges de Bordeaux typiques au centre de la célèbre appellation Médoc, où qualité supérieure et structure équilibrée sont au rendez-vous. L’exposition ensoleillée prononcée en août, tempérée par l’estuaire de la Gironde et l’océan Atlantique, assure la maturation optimale des raisins. Moulin Neuf est un authentique mélange de Cabernets Sauvignons – pour la structure et la puissance – lissé avec l’élégance et la finesse de ses très jolis Merlots.
Terroir : Sablo-Graveleux
Superficie : 9 Hectares
Age moyen des vignes : 25 ans
Vinification : vinification traditionnelle dans cuves inox thermo-régulées.
Elevage 50% fût de chêne français neuf.
Assemblage : 60 % Merlot - 40 % Cabernet Sauvignon
Récompenses et notes de dégustation
Médaille de Bronze MACON 2019
"Couleur intense. Nez de fruits noirs (cerise), épices, canelle, assez complexe. En bouche, l'attaque est souple avec un joli fruit croquant, des tanins assez onctueux, bel équilibre. La finale se termine par une pointe agréable de fraîcheur." dégustation du 1er Juin 2018
Détails
| Millésime | 2017 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Fruité, puissant |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Joli fruit, sensation de confit, mur. |
| CONSEIL | Prêt à boire mais peut encore vieillir |
| Degré | 13 ° |
