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Château DU MOULIN NEUF 2016
MEDOC A.C.
" Fruité, puissant "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Joli fruit, sensation de confit, mur.
Château DU MOULIN NEUF 2016
Bouteille 75 cl
10,30 €
soit 10,30 € / unité
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Domaine
Château DU MOULIN NEUF
Cette propriété familiale produit des vins rouges de Bordeaux typiques au centre de la célèbre appellation Médoc, où qualité supérieure et structure équilibrée sont au rendez-vous. L’exposition ensoleillée prononcée en août, tempérée par l’estuaire de la Gironde et l’océan Atlantique, assure la maturation optimale des raisins. Moulin Neuf est un authentique mélange de Cabernets Sauvignons – pour la structure et la puissance – lissé avec l’élégance et la finesse de ses très jolis Merlots.
Terroir : Sablo-Graveleux
Superficie : 9 Hectares
Age moyen des vignes : 25 ans
Vinification : vinification traditionnelle dans cuves inox thermo-régulées.
Elevage 50% fût de chêne français neuf.
Assemblage : 60 % Merlot - 40 % Cabernet Sauvignon
Récompenses et notes de dégustation
Ce vin du Médoc arbore une belle robe de couleur sombre et fraîche. Le nez présente des arômes de cacao grillé et de pruneaux assez mûrs. La bouche propose une attaque bien pleine, avec des tanins longs et grillés, marqués par une belle acidité.
Médaille Argent MACON 2018
Médaille Or PARIS 2019
Détails
| Millésime | 2016 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Fruité, puissant |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | Joli fruit, sensation de confit, mur. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 14 ° |
Avis
