Château LARRIVET HAUT BRION Blanc 2023
PESSAC LEOGNAN BLANC A.C.
Domaine
Château LARRIVET HAUT BRION Blanc
Le château Larrivet-Haut-Brion était à la fin du XIX° siècle une importante propriété de 125 hectares comprenant château, parc, 60 hectares en vignes et 52 hectares en prairies et en pins.
La propriété s'appelait alors Haut-Brion-Larrivet. Aujourd'hui la propriété, qui fait 50 hectares, repose sur un sol composé de graves, de mélange de cailloux, de sable avec des éléments silico-argileux et d'alios.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 70 % et en cuves.
Les vins blancs secs se caractérisent par une harmonie très complexe d'arômes de fruits blancs. Leur richesse leur donne une grande longueur en bouche, ce sont des vins qui gardent longtemps toute leur fraîcheur et se bonifient sur cinq années.
Récompenses et notes de dégustation
"Couleur jaune pâle, aux reflets verts. Nez intense, fin, fruité et subtil. Délicatement charnu en entrée de bouche, avec de l'élégance dans la texture et des saveurs profondes de fruits blancs, fruits exotiques et fleurs, le vin fond au palais précisément accompagné par le bois. Bonne longueur savoureuse. ." 91/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
"Très belle matière ! Elle est encore en travail mais offre à ce stade beaucoup de relief et de saveur (pêche blanche et tilleul au premier plan), de la profondeur, avec un réel tranchant, un caractère incisif qui assure la cohésion de l’ensemble.". 91-93/100 RVF
Au nez, une grande bouffée d'herbes vertes et de zeste de citron vert, d’une fraîcheur vivifiante, adoucie par les arômes tendres, bucoliques de pâquerettes et de crème de citron. En bouche, les notes de fruits à noyau et de pâte d’amande contrebalancent l’amertume du ziste de citron, caressant le palais. 92-95/100 Figaro Vin
Elevage en barriques et en demi-muids. Le bouquet, évidemment juvénile, affiche d'agréables et rafraîchissantes notes de fleurs blanches et d'agrumes suivies par des nuances boisées, parfaitement intégrées de surcroît. En bouche, le vin affiche une touche friande et une certaine largeur, idéalement complétée par une rafraîchissante salinité. Celleci assure la sapidité, tandis que de fins amers plébiscitent l'expression aromatique tout en étirant l'allonge. Quelle belle réussite ! 2026-2040 94-95/100 Yves BECK
Un sauvignon (95 %) assez typique. Après un bouquet discret sur une note fumée et de citron jaune, l'attaque finement texturée passe vite pour laisser la place à un palais aiguisé, presque strict, sur des saveurs de citron jaune. C'est vif jusqu'en finale. Pour l'amateur de vivacité, ce vin est réussi. 91-92/100 Terre de Vins
Détails
Millésime | 2023 |
COULEUR | Blanc Sec |
ACCROCHE | Nez intense, fin, fruité et subtil. |
CEPAGE | Sauvignon, Sémillon |
NOTE | de l'élégance dans la texture et des saveurs profondes de fruits blancs |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 13,5 ° |
LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |