Nouveauté


Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.
La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.
D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.
L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.
"Couleur jaune, aux reflets verts. Nez intense, fin, fruité et même noble. Minutieux en entrée de bouche, suave au milieu, le vin évolue sur un corps un brin collant avant de finir plus savoureux et long." 91/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
Millésime | 2024 |
COULEUR | Liquoreux |
ACCROCHE | Frais, délicat, souple |
CEPAGE | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
NOTE | Une touche d'abricot, fruit précis. Confit. |
CONSEIL | Doit vieillir |
Degré | 13,5 ° |
LIVRABLE | Réservation : livrable dans 2 ans |