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Château DE RAYNE VIGNEAU 2019
SAUTERNES A.C.
" Frais, délicat, souple "
Liquoreux
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
1er Cru Classé en 1855
Une touche d'abricot, fruit précis. Confit.
Domaine
Château DE RAYNE VIGNEAU
Le vignoble est favorisé par une exposition exceptionnelle et repose sur une croupe graveleuse ainsi que sableuse.
La présence du Ciron, affluent de la Garonne, est déterminante pour la surmaturation du raisin : en effet, responsable de brumes matinales en automne, il favorise le développement progressif du Botrytis Cinerea.
D'importants investissements ont été faits pour améliorer la qualité déjà exceptionnelle de ce grand Sauternes.
L'élevage se fait en barriques neuves à 50%.
Récompenses et notes de dégustation
Situé sur la commune de Bommes, ce 1ercru possède l'un des plus grands terroirs de Sauternes, doté de multiples expositions. Il en tire un 2019 fort séduisant dans sa robe paille brillante, au bouquet délicat et envoûtant de fleurs blanches. Intense, gras, opulent et long, le vin enrobe agréablement le palais, révélant des notes vanillées et finement miellées. Un grand vin de garde riche et puissant. Guide Hachette des Vins 2023
"Séduisant, fleurs blanches, riche, du volume, équilibré, finale épicée." 16/20 Le Point octobre 2020
"D'une signature classique, le vin s'ouvre sur des notes de citron et de verveine. La bouche volumineuse et opulente, mais sans lourdeur toutefois, annonce un gros potentiel de garde et évolue sur une jolie liqueur d'orange confite. Ce vin ne lâche rien jusqu'à la finale, fraîche et un peu saline. Majestueux." 94/100 Terre de Vins
"Couleur jaune. Nez très aromatique, fruité et subtil. Bouche très fondante, un tantinet molle, qui reprend du relief en finale et c’est heureux. Bonne longueur." 89/100 JM Quarin
"Le cru a pris le parti de produire un sauternes avec un nez fort séduisant, atypique, qui évoque le litchi et le fruit confit. En bouche, on retrouve une belle ampleur." 17/20 La Revue du Vin de France
Détails
| CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Frais, délicat, souple |
| CEPAGE | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
| NOTE | Une touche d'abricot, fruit précis. Confit. |
| CONSEIL | Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir |
| Degré | 14,5 ° |
