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Château LEOVILLE BARTON 2015
SAINT JULIEN A.C.
" Frais, harmonieux, élégant "
Rouge
Doit vieillir
2ème Cru Classé en 1855
Très racé et droit, il se prolonge admirablement.
Domaine
Château LEOVILLE BARTON
Constance et qualité d’un vin
Face à la Gironde et composé de sols de graves sur un sous-sol composé d’argile, le terroir du Château Léoville Barton fait partie des propriétés emblématiques de la rive gauche de Bordeaux. Le vignoble est composé de 50 hectares avec une moyenne d’âge de 40 ans pour les vignes. La propriété a fait le choix d’une viticulture raisonnée et d’une implication pour la protection de l’environnement, lui permettant ainsi d’obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale) en Avril 2020.
Une histoire de 200 ans
Arrivé en 1725 à Bordeaux, c’est Thomas Barton qui fonde sa société de négoce et s’intéresse au vin. Son fils William qui cédera lui-même à son fils Hugh les biens familiaux, continuera à faire prospérer les affaires permettant à Hugh Barton de faire l’acquisition de son Château et d’une parcelle du domaine de Léoville en 1826 qu’il renommera alors Léoville Barton.
C’est une des rares propriétés à ce jour, avec Mouton-Rothschild, à être une propriété familiale depuis le classement de 1855 : la famille Barton en est le propriétaire depuis huit générations et c’est Liliane Barton qui est à sa tête aujourd’hui.
La famille Barton met un point d’honneur à gouter la totalité des cépages avec Eric Boissenot, conseiller œnologue, afin de faire les meilleurs assemblages pour donner une constance et une qualité aux vins du Château Léoville Barton.
L'élevage du vin se fait en barriques, neuves à 50 %.
Le Château Léoville Barton se caractérise par une constance et une noblesse du classicisme médocain.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 74%, Merlot 23%, Cabernet franc 3 %.
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
Particulièrement réussi, raffiné et complet, ce millésime se distingue par une parfaite harmonie entre la puissance et l'élégance. Cet équilibre se lit dans la complexité du bouquet : à de très fines notes épicées et toastées, se mêlent des arômes de cassis mûr et de tabac blond. Parfaitement dessiné, doté de tanins soyeux et racés, le palais affiche une grande amplitude ainsi qu'une longue finale. Un futur classique. Coup de Coeur Guide Hachette des Vins 2019
Il sera une fois encore difficile de résister à ce vin au fruité opulent et juteux. Très racé et droit, il se prolonge admirablement, avec, une fois encore, une pointe saline qui souligne sa finale et en exhausse les saveurs. 18-18,50/20 RVF Mai 2016
Détails
| CLASSEMENT | 2ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Frais, harmonieux, élégant |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Très racé et droit, il se prolonge admirablement. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13 ° |
