0
Château SOCIANDO MALLET 2022
HAUT MEDOC A.C.
" Frais, corsé, harmonieux "
Rouge
Doit vieillir
On trouvera donc un Sociando opulent, gras et savoureux
Château SOCIANDO MALLET 2022
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
D’autres conditionnements disponibles
Domaine
Château SOCIANDO MALLET
Le vignoble, composé de graves guntziennes propices au cabernet sauvignon et d’un sous-sol argileux qui apporte de la fraîcheur au vin, représente 83 hectares de vignes avec une production avoisinant les 450 000 bouteilles. Les vignes ont une moyenne d’âge de 35 ans et sont plantées en densité élevée afin d’avoir une concurrence entre les pieds de vigne et pour avantager la production de raisins concentrés en tanins et de baies sucrées et colorées.
Ce Haut-Médoc, aux arômes complexes, est plébiscité par les amateurs de la Rive gauche de Bordeaux pour sa fraîcheur et ses tanins soyeux.
Le second vin du château, La Demoiselle de Sociando-Mallet, est davantage porté sur la gourmandise, plus tendre, frais et à consommer plus rapidement.
Jean Gautreau, le fondateur
C’est Jean Gautreau, homme visionnaire et figure incontournable du Médoc, qui a permis au Château Sociando Mallet de se hisser en moins de cinquante ans au sommet des meilleurs vins du Médoc. Parti d’un domaine de 5 hectares de vignes en piteux état, c’est un coup de foudre sur la propriété qui le fera devenir propriétaire en 1969, et le poussera à rénover et à améliorer l’ensemble du domaine.
C’est aujourd’hui sa fille, Sylvie Gautreau, qui dirige le domaine et continue de porter cet excellent cru, à la grande notoriété, auprès des amateurs.
L'élevage du vin se fait en barriques neuves pendant 12 mois.
Encépagement : 54% de merlot, 42% de cabernet sauvignon et 4% de cabernet franc
Vendanges : manuelles
Récompenses et notes de dégustation
Couleur rouge sombre, aux reflets noirs et pourpres. Superbe nez intense, fin, fruité, pur et subtil. Plus hédoniste que le 2016 à la même époque. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, sans cesse accompagné par un gras fin, le vin fond, juteux, savoureux et parfumé, vers une longue finale suave, au grain fin. 94/100 Jean Marc QUARIN www.quarin.com
Superbe réussite dans ce millésime qui impressionne notre équipe. Raffinement de parfum, profondeur de saveurs et tannin élégant, tout est en place pour donner un grand sociando d'ici une dizaine d'années. 93-94/ 100 Bettane+Desseauve
Le bouquet de Sociando révèle de nombreuses facettes avec par exemple des nuances de menthe poivrée, de baies noires et d'eucalyptus. Le vin affiche une puissance respectable en bouche grâce à des tannins précis, légèrement austères. Un Sociando de structure qui affiche de bien belles ambitions. Il est d'une rare puissance, mais il ne s'agit guère d'une puissance exubérante, elle est soutenue, mais subtile et idéalement couplée au tempérament de la structure acide. Il aura besoin de temps pour s'épanouir, mais les jalons pour un grand Sociando sont posés… 2029-2052 95- 96/100 Yves BECK
Nez fruits noirs, cerise, épices, bouche dense, juteuse, épicée, réglisse, long, nerveux, très persistant 17,50/20 Jacques DUPONT Le Point
Intensité et élégance participent à un bouquet qui explose de fruits juteux et onctueux (mûre, cerise) tandis que des roses anciennes apportent une note poudrée. Gros coup de poing en bouche avec une matière impressionnante, des tanins massifs mais veloutés assouplis par des notes de chocolat au lait. Un vin qui aura besoin de la patine du temps pour devenir plus abordable. 91/100 Le Figaro Vin
De l'éclat et de la vigueur ! un bouquet riche, suave, de fraise de bois, réglisse anisée, nougatine, herbes aromatiques, lavande, une attaque très juteuse, un déroulé ample avec une architecture tannique très réussie à la fois présente, dense et sans agressivité. Un vin plein de promesses. 95/100 Terre de Vins
Accord Mets & Vins
Viande rouge, plats en sauce, volailles, fromages forts de chèvre ou de vache.Détails
| Millésime | 2022 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Frais, corsé, harmonieux |
| CEPAGE | Merlot, Cabernet |
| NOTE | On trouvera donc un Sociando opulent, gras et savoureux |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14,5 ° |
| LIVRABLE | Pas encore disponible. |
| HVE | oui |
