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HVE
Le point
Terre de Vins
La Revue du Vin de France
Château ORMES DE PEZ 2019
Château ORMES DE PEZ 2019
Château ORMES DE PEZ 2019
Château ORMES DE PEZ 2019
Château ORMES DE PEZ 2019
Château ORMES DE PEZ 2019

Château ORMES DE PEZ 2019

SAINT ESTEPHE A.C.

" On retrouve ici toute la signature charnue et sensuelle du cru. Dès l’ouverture, le fruit explose de fraîcheur et de gourmandise, porté par une matière ample et enveloppante. "
Rouge
Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
ce vin s’impose comme une belle réussite d’accessibilité et de plaisir immédiat, sans rien perdre de sa profondeur. Une bouteille irrésistible, à partager dès maintenant pour savourer toute la volupté de son fruit.
Château ORMES DE PEZ 2019
Château ORMES DE PEZ 2019
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
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Château ORMES DE PEZ

Domaine

Château ORMES DE PEZ

La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom à cette propriété dont les origines remontent au XVIIIe siècle.
Le vignoble s'étend autour du village de Pez sur un sol constitué de graves sablo-argileuses typiques de l'appellation.


L'élevage se fait en barriques de chêne pendant 15 mois.


Récompenses et notes de dégustation

"Violette, Zan, fruits noirs, bouche douce, tanin fondus, très merlot, puissant, large." 15.5/20 Le Point octobre 2020

"Sur cette année solaire, la moitié de merlot de l'assemblage joue à plein de sa gourmandise. Une sensation opulente en bouche, savoureuse aussi. Les tanins se laissent deviner, déjà fondus dans un velours dense. En finale, un équilibre entre premières épices et fins amers donne beaucoup d'allure. Une réussite." 93/100 Terre de Vins Juin 2020

"On retrouve le charnu habituel du cru, tout en volupté. Le fruit est explosif, le milieu de bouche est enrobé. Voici une bouteille déjà pleine de charme." 17/20 La Revue du Vin de France

Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2018.


Détails

Millésime 2019
COULEUR Rouge
ACCROCHE On retrouve ici toute la signature charnue et sensuelle du cru. Dès l’ouverture, le fruit explose de fraîcheur et de gourmandise, porté par une matière ample et enveloppante.
CEPAGE Cabernet, Merlot, Petit Verdot
NOTE ce vin s’impose comme une belle réussite d’accessibilité et de plaisir immédiat, sans rien perdre de sa profondeur. Une bouteille irrésistible, à partager dès maintenant pour savourer toute la volupté de son fruit.
CONSEIL Déjà agréable à déguster mais a intérêt à vieillir
Degré 14,5 °
HVE oui

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Château Ormes de Pez 2019

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  • Franck D.
    Publié le 11/04/2025 à 12:38 (Date de commande : 15/03/2025)
    5

    Me convient ?

  • Philippe+Bailly
    Publié le 08/04/2022 à 10:11
    5

    Parfaitement conforme