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Château GRAND PUY DUCASSE 2020
PAUILLAC A.C.
" Elégance aromatique "
Rouge
Doit vieillir
5ème Cru Classé en 1855
Encore un cru qui se constitue bien au fil des ans
| Un bouquet de fruits rouges et de tabac, pour un nez amical et franc du collier. Une bouche qui se distingue radicalement du nez, avec de beaux arômes de fruits noirs, et une texture entêtante. |
92-93
Château GRAND PUY DUCASSE 2020
Caisse bois 6 Bouteilles 75 cl
222,00 €
soit 37,00 € / unité
Domaine
Château GRAND PUY DUCASSE
Ce magnifique château, datant du XIXe siècle, offre la particularité unique d'être tout entier citadin, en plein coeur de Pauillac et face à la Gironde.
Le terroir est divisé en trois parties et le choix judicieux des cépages font du château Grand Puy Ducasse un vin racé et élégant, au bouquet subtil, atteignant un parfait épanouissement au cours des années.
Encépagement : Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot noir 40 %.
Vendanges : Manuelles.
Récompenses et notes de dégustation
"Fidèle à son approche discrète, ne nez annonce quand même la profondeur et une certaine gourmandise. Attaque et palais d'un grand velours, équilibre incroyable entre arômes fruitiers, racinaires puis épicés. Grands tanins élancés, capturant les papilles en fin de bouche. Main de fer dans un gant de velours, grand vin. " 96/100 Terre de Vins, mai 2021
"Doté d'une belle matière, le vin joue sur une extraction un peu plus poussée, ce qui lui apporte du volume, mais durcit les tanins..." 91-92/100 la Revue du Vin de France, Mai 2021
"Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, au fruité mûr et suave. Moelleux à l'attaque, avec un corps minutieux au milieu, savoureux, le vin caresse le palais. Il s'achève sur une longueur moyenne, à la tanicité enveloppée. " 15.75/20 Jean Marc Quarin, www.quarin.com
"Le bouquet est encore bien marqué par son élevage, mais il parvient néanmoins à révéler d'invitantes notes de baies noires. En bouche le vin est charmant et crémeux. Les tanins se révèlent lentement et sont encore quelque peu anguleux en fin de bouche. Un vin qui mérite un peu d'assouplissement ; il aura le temps de s'arrondir durant son élevage. " 90-92/100 Yves Beck, Yvesbeck.wine
"Un bouquet de fruits rouges et de tabac, pour un nez amical et franc du collier. Une bouche qui se distingue radicalement du nez, avec de beaux arômes de fruits noirs, et une texture entêtante. " 92-93/100 Le Figaro, Primeurs 2020, Mai 2021
Sombre et dense, la robe ne laisse pas indifférent et annonce un vin sérieux, profond. Au nez, les fruits noirs (myrtille, liqueur de cassis) se mêlent à des notes torréfiées, épicées et finement mentholées. Une palette aussi large qu'intense qui infuse une bouche imposante, ample, puissante, très longue, dotée de tanins serrés. Un (très) grand pauillac de garde. Coup de Coeur Guide Hachette des Vins 2024
Le domaine est inscrit dans la démarche environnementale HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2017.
Accord Mets & Vins
Viande rouge, plats en sauce, abats, fromages.Détails
| CLASSEMENT | 5ème Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2020 |
| COULEUR | Rouge |
| ACCROCHE | Elégance aromatique |
| CEPAGE | Cabernet, Merlot |
| NOTE | Encore un cru qui se constitue bien au fil des ans |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 14,5 ° |
| HVE | oui |
