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Château D'YQUEM 2018
SAUTERNES A.C.
" Aromatique, élégance, équilibré "
Liquoreux
Doit vieillir
1er Cru Classé en 1855
Le 2018 se montre velouté, d'une grande pureté d'arômes.
Château D'YQUEM 2018
Caisse bois 3 Bouteilles 75 cl
936,00 €
soit 312,00 € / unité
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Domaine
Château D'YQUEM
La qualité exceptionnelle des vins d'Yquem est due à la nature propre du sol, composé de graves affleurant sur et entre des lentilles argileuses.
C'est une des propriétés du Sauternais sur laquelle sont appliquées avec le plus de rigueur les diverses positions et mesures traditionnelles.
Seule la partie de la récolte jugée parfaite sera mise en bouteilles sous la marque de château d'Yquem.
Récompenses et notes de dégustation
"Couleur jaune soutenu. Nez intense et fin, au fruité très mûr et épicé, sur un fond de beurre chaud et une pointe de caramel. Ample à l'attaque, gras en milieu de bouche, ce vin offre un corps fondant, malgré sa densité. Il caresse sans cesse, puissant et surtout millimétré sur le plan tactile dans la seconde partie du palais. C'est là qu'il nuance sa richesse du départ. Très grande persistance complexe et véritablement incrachable." 2021 – 2050. 97/100 JM QUARIN www.quarin.com
Détails
| CLASSEMENT | 1er Cru Classé en 1855 |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Liquoreux |
| ACCROCHE | Aromatique, élégance, équilibré |
| CEPAGE | Sémillon, Sauvignon |
| NOTE | Le 2018 se montre velouté, d'une grande pureté d'arômes. |
| CONSEIL | Doit vieillir |
| Degré | 13,5 ° |
